Решила приготовить на масленицу для разнообразия закусочные блины с нашим любимым твёрдым сыром, чесноком и зеленью петрушки. Подавала с домашним йогуртом, можно и со сметаной или кетчупом. Очень вкусно получилось, попробуйте!
Для приготовления сырных блинов понадобятся следующие продукты.
Шаг 2 из 5
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке, петрушку и чеснок мелко нарезать. А яйца разбить в миску, добавить соль и сахар.
Шаг 3 из 5
Взбить венчиком яйца и постепенно вводить понемногу молоко и муку. В полученное тесто добавить тёртый сыр, зелень и чеснок.
Шаг 4 из 5
Перемешать и жарить блины на сковородке ( для первого блина смазать её подсолнечным маслом).
Готово!
Выкладывать друг на друга на плоскую тарелку. У меня подача с домашним йогуртом, можно со сметаной или кетчупом. И можно пробовать, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
Senata