Вход

Блины с говядиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 515 раз
фото рецепта: Блины с говядиной
(4.47)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Самые сытные блины - с начинкой из отварного мяса. Предлагаю использовать для этого говядину, перекрученную в фарш, с обжаренным репчатым луком. Вкусно и питательно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентГовядина
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Соединить молоко и 2 яйца. Посолить, размешать. Подсыпать муку и перемешивать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить соду и перемешать. В конце влить 2 ст.л. растительного масла. Тесто должно получиться жидким и однородным. Дайте ему постоять 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №2
Шаг 3 из 10

Смазать сковороду тонким слоем масла и жарить блины на большом огне до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №3
Шаг 4 из 10

Первый блин готов!

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №4
Шаг 5 из 10

Говядину заранее отварить в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №5
Шаг 6 из 10

Перекрутить говядину через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №6
Шаг 7 из 10

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Перемешать с фаршем. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем начинку на половину блина.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №8
Шаг 9 из 10

Заворачиваем все блины с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №9
Готово!

Перед подачей обжарить блины в яйце на сливочном масле. Готово! Угощайтесь !

Фото приготовление рецепта: Блины с говядиной шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам