Домашний лаваш
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3491 раз

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.

Шаг 2 из 9
В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.

Шаг 3 из 9
В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.

Шаг 4 из 9
Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.

Шаг 5 из 9
Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.

Шаг 6 из 9
Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.

Шаг 7 из 9
С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.

Шаг 8 из 9
Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.

Готово!
Лаваш готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно смотрятся!
21 ноября 2020 20:15
Ответить
Благодарю!
22 ноября 2020 05:46
Ответить
Уральские пельмени
Уральские пельмени делают из довольно плотного теста, которое обвола ...
09.04.2015, 19:33
тамара агапитова
Домашний хлеб на гречневых хлопьях
Мягкий домашний хлебушек с легким гречишным ароматом. ...
26.02.2015, 23:09
OdryParker
Оригинальный яблочный пирог
Испанцы, так же как и украинцы очень любят выпечку с яблоками. Сущес ...
24.11.2013, 20:12
Мила
Хлеб с семечками
Хлеб с добавлением семечек. Я буду выпекать хлеб на воде с семечками ...
05.01.2016, 17:17
lorik26
Хлеб со свекольным соком
Наверное ни один день не обходится без употребления хлеба. Попробуйт ...
11.04.2020, 16:18
1234tatyana
Быстрые бездрожжевые булочки
Такие булочки выручат любую хозяйку, если в доме нет дрожжей или поп ...
05.08.2015, 23:32
barska
Постное печенье
Простое, вкусное печенье для постящихся, или тех, кто не употребляет ...
18.09.2014, 15:20
Тория
Медовое печенье "Лекерли"
Медовое печенье «Лекерли» - leckerli - переводится с итальянского ка ...
17.02.2017, 17:20
Вьюга
Апфельброт Apfelbrot - яблочный хлеб на полбовой муке
Полезный, вкусный, слегка сладковатый хлеб. Готовится из древнейшего ...
01.05.2014, 11:00
barska
Песочное печенье с грецкими орехами
Что может быть приятней домашней выпечки, особенно этот запах распро ...
21.03.2016, 16:07
Nadin 05