Домашний лаваш

Понравился 0 поварам Просмотрен 154 раз
фото рецепта: Домашний лаваш
(4.71)
101 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №1
Шаг 2 из 9

В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №2
Шаг 3 из 9

В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №3
Шаг 4 из 9

Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №5
Шаг 6 из 9

Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №6
Шаг 7 из 9

С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №7
Шаг 8 из 9

Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №8
Готово!

Лаваш готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний лаваш шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно смотрятся!
21 ноября 2020 20:15
Благодарю!
22 ноября 2020 05:46
Похожие рецепты по ингредиентам