Фаршированные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7442 раз
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени.
Ингредиенты
- Яйца (в тесто - 2шт, в начинку - 2шт) 4шт
- Мука 100-130гр
- Молоко 200мл
- Соль, сахар по вкусу
- Масло сливочное 30гр
- Ветчина 250гр
- Сыр 150гр
- Зелень по вкусу
- Сметана 1ст.ложка
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, растопленное масло, молоко, все хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Жарим блинчики с одной стороны и снимаем со сковороды.
Шаг 3 из 9
Готовим начинку: мелко нарезаем вареные яйца.
Шаг 4 из 9
Мелкими кубиками нарезаем ветчину.
Шаг 5 из 9
К нарезанным яйцам и ветчине добавляем натертый сыр, нарезанную зелень, сметану, при необходимости соль, все перемешиваем.
Шаг 6 из 9
На обжаренную сторону блинчика кладем по 1-2ст. ложки начинки.
Шаг 7 из 9
Заворачиваем блины конвертиками.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем блинчики с обеих сторон.
Готово!
Горячие блинчики подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Апрель
люблю такие 
16 марта 2013 17:47
Ответить
Сырная закуска
Вкусная закуска, которую намазываем на сухарики, чипсы, или просто н ...
30.04.2015, 16:23
{author-name}
Сырное печенье с паприкой
Приятное, не сладкое печенье,обладающее сырно-сливочным вкусом. Отли ...
06.02.2017, 13:31
{author-name}
Сырные шарики с крабовыми палочками
Сырные шарики - всем известное блюдо. В меру острая, ароматная и вку ...
18.12.2016, 19:15
{author-name}