Фаршированные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7414 раз

Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени.
Ингредиенты
- Яйца (в тесто - 2шт, в начинку - 2шт) 4шт
- Мука 100-130гр
- Молоко 200мл
- Соль, сахар по вкусу
- Масло сливочное 30гр
- Ветчина 250гр
- Сыр 150гр
- Зелень по вкусу
- Сметана 1ст.ложка
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, растопленное масло, молоко, все хорошо перемешиваем.

Шаг 2 из 9
Жарим блинчики с одной стороны и снимаем со сковороды.

Шаг 3 из 9
Готовим начинку: мелко нарезаем вареные яйца.

Шаг 4 из 9
Мелкими кубиками нарезаем ветчину.

Шаг 5 из 9
К нарезанным яйцам и ветчине добавляем натертый сыр, нарезанную зелень, сметану, при необходимости соль, все перемешиваем.

Шаг 6 из 9
На обжаренную сторону блинчика кладем по 1-2ст. ложки начинки.

Шаг 7 из 9
Заворачиваем блины конвертиками.

Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем блинчики с обеих сторон.

Готово!
Горячие блинчики подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
люблю такие 

16 марта 2013 17:47
Ответить
Блинчики с ливером
Вот спромаглась снова на блинчики. Захотелось необычной начинки. Дум ...
15.03.2014, 00:27
nnoir
Блины со шпинатом, сыром и яйцом
Если в наличии имеются уже готовые блины, такой обед можно приготови ...
30.01.2015, 18:36
Татьяна Маражо
Блинчики с рикоттой и соусом из черешни
Вкусный десерт из фаршированных рикоттой с персиками блинчиков с соу ...
14.02.2015, 00:03
Татьяна Маражо
Блинчики в омлете
Если в холодильнике заскучали блинчики с начинкой, можно приготовить ...
14.04.2014, 18:47
tanana
Блинный пирог "Улитка" с курицей и грибами
Для приготовления данного блюда необходимо первым делом испечь блины ...
10.03.2018, 00:42
Evangelina
Запеканка из фаршированных блинов
Запеканка из фаршированных блинов. Состав фарша это дело вкуса. У ме ...
14.02.2015, 01:20
Татьяна Маражо
Блинчики с гусиным паштетом и картофельным пюре
Фаршированные блинчики .. очень вкусно ! ...
03.01.2015, 01:04
Татьяна Маражо
Блины с отварным мясом и луком
Блины в моей семье в большом почете, поэтому приходиться эксперимент ...
08.02.2020, 21:26
Ellisa
Блинчики с рисом и маком
Новый рецептик блинчиков со вкусной маково-рисовой начинкой очень по ...
28.06.2014, 11:48
Natali=)
Закусочные блины с колбасой, сыром и помидорами
Закусочные блины с колбасой, сыром и помидорами. Предлагаю на завтра ...
15.01.2019, 21:21
ihajse