Фаршированные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6920 раз
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени.
Ингредиенты
- Яйца (в тесто - 2шт, в начинку - 2шт) 4шт
- Мука 100-130гр
- Молоко 200мл
- Соль, сахар по вкусу
- Масло сливочное 30гр
- Ветчина 250гр
- Сыр 150гр
- Зелень по вкусу
- Сметана 1ст.ложка
- Масло растительное
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, растопленное масло, молоко, все хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 9
Жарим блинчики с одной стороны и снимаем со сковороды.
Шаг 3 из 9
Готовим начинку: мелко нарезаем вареные яйца.
Шаг 4 из 9
Мелкими кубиками нарезаем ветчину.
Шаг 5 из 9
К нарезанным яйцам и ветчине добавляем натертый сыр, нарезанную зелень, сметану, при необходимости соль, все перемешиваем.
Шаг 6 из 9
На обжаренную сторону блинчика кладем по 1-2ст. ложки начинки.
Шаг 7 из 9
Заворачиваем блины конвертиками.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем блинчики с обеих сторон.
Готово!
Горячие блинчики подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Апрель
люблю такие 
16 марта 2013 17:47
Ответить
Блинчики с рисом и маком
Новый рецептик блинчиков со вкусной маково-рисовой начинкой очень по ...
28.06.2014, 11:48
Natali=)
Блины со шпинатом, сыром и яйцом
Если в наличии имеются уже готовые блины, такой обед можно приготови ...
30.01.2015, 18:36
Татьяна Маражо
Налистники с мясом, рисом и луком
Хрустящие налистники с сытной начинкой из курицы и риса. Мягкость и ...
27.03.2016, 13:43
barska
Блины с начинкой из зелени с яйцом и кукурузой
Блины с начинкой из консервированной кукурузы, вареного яйца и зелен ...
28.05.2017, 17:35
lorik26
Блинные мешочки с фаршем
Предлагаю вкусный вариант начинки для блинчиков. Сочный мясной фарш ...
22.08.2015, 21:34
Navely
Блины с творожно-морковной начинкой
Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и з ...
08.12.2020, 08:33
ОльгаЧ
Блины закусочные с красной рыбой
Блинчики с красной рыбой или икрой – прекрасная альтернатива надоевш ...
21.01.2013, 01:34
innulik
Блинный торт с фруктами
Этот рецепт тортика просто удивительный, он легкий и вкусный, летний ...
12.12.2018, 21:34
Тория
Блинчики с ливером
Вот спромаглась снова на блинчики. Захотелось необычной начинки. Дум ...
15.03.2014, 00:27
nnoir
Блинчики с ягодным суфле.
Приближается Масленица, праздник, в котором блины являются главным б ...
16.02.2012, 22:20
Мила