Фаршированные блинчики

Понравился 0 поварам Просмотрен 6477 раз
фото рецепта: Фаршированные блинчики
(4.49)
197 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные блинчики с начинкой из ветчины, вареных яиц, сыра и зелени.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем муку, растопленное масло, молоко, все хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №1
Шаг 2 из 9

Жарим блинчики с одной стороны и снимаем со сковороды.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовим начинку: мелко нарезаем вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №3
Шаг 4 из 9

Мелкими кубиками нарезаем ветчину.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №4
Шаг 5 из 9

К нарезанным яйцам и ветчине добавляем натертый сыр, нарезанную зелень, сметану, при необходимости соль, все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №5
Шаг 6 из 9

На обжаренную сторону блинчика кладем по 1-2ст. ложки начинки.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №6
Шаг 7 из 9

Заворачиваем блины конвертиками.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №7
Шаг 8 из 9

Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем блинчики с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №8
Готово!

Горячие блинчики подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированные блинчики шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
люблю такие love
16 марта 2013 17:47
Похожие рецепты по ингредиентам