Омлет по-американски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6463 раз

Западный омлет, также известный как денверский или юго-западный омлет, является одним из любимых блюд для завтрака для многих американцев. Начинка состоит из порезанной кубиками ветчины, или сосисок и лука. Жарят его на беконе, или шпике.Не бойтесь добавить сыра, если любите сочетание сыра с яйцами
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кетчуп 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тмин щепотка
- Шпик 120 г
- Сосиски полукопченые 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11
Подготавливаем составные омлета. Лук нарезаем очень тонкими четверть кольцами. Чеснок мелко рубим.

Шаг 2 из 11
Сосиски нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 11
Шпик нарезаем кружочками.

Шаг 4 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке.

Шаг 5 из 11
Зелень мелко нарезаем.

Шаг 6 из 11
Нарезаем шпик и отправляем его на сковороду, обжариваем с одной стороны, переворачиваем.

Шаг 7 из 11
Добавляем в сковороду лук и сосиски. Продолжаем жарить вместе.

Шаг 8 из 11
Яйца слегка взбить, до соединения желтка и белка.В конце взбивания добавить кетчуп.

Шаг 9 из 11
Яйцами заливаем содержимое сковороды. Сверху посыпать сыром и зеленью.

Шаг 10 из 11
Прикрываем крышкой. Жарим до готовности на небольшом огне.

Готово!
Омлет готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красивый и пышный омлет 

4 августа 2016 16:45
Ответить
Спасибо, Иришка!
4 августа 2016 20:44
Ответить
Сытный и вкусный омлет!
4 августа 2016 16:02
Ответить
Совершенно верно, Машуля, спасибо!
4 августа 2016 20:45
Ответить
Бутерброды с печенью минтая и вялеными помидорами
Бутерброды универсальная еда! Начинку для них готовим из любимых про ...
15.04.2016, 17:47
Вьюга
Бутерброды с печенью минтая и вялеными помидорами
Бутерброды универсальная еда! Начинку для них готовим из любимых про ...
15.04.2016, 17:47
{author-name}
Яйца фаршированные печенью минтая и плавленым сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт фаршированных яиц. На этот ...
22.02.2017, 20:58
{author-name}