Мексиканский омлет с чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 5385 раз
Мексиканский омлет с чили. Это вполне самостоятельное блюдо. Здесь отдельно готовится салат из доступных овощей, жарится омлет и начиняется салатом. Ингредиентов дано на два омлета.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Морковь 0,5 стакан
- Капуста белокочанная 1 стакан.
- Петрушка по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Сначала приготовим салат. На терку натереть морковь и капусту, нарезать петрушку и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 7
Заправить йогуртом, соль, сахар, сок лимона и перец черный.
Шаг 3 из 7
Яйца взбить вилкой с ложкой молока. Посолить, поперчить.
Шаг 4 из 7
Нагреть сковороду с маслом и вылить половину яичной смеси, посыпать сыром. Жарим на среднем огне под крышкой.
Шаг 5 из 7
Когда схватились края омлета, выложить салат.
Шаг 6 из 7
Свернуть и можно перекладывать на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
1 апреля 2017 21:21
Ответить
Сырный омлет в мешке
Сырный омлет в мешке. Приготовленный таким способом омлет - очень не ...
06.05.2018, 13:28
lorik26
Омлет с кабачком и свиной грудинкой
Омлет с кабачком и свиной грудинкой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
18.06.2017, 15:33
ihajse
Омлет на сметане с итальянскими травами
Омлет на сметане с итальянскими травами. хочу поделиться с вами реце ...
14.06.2017, 12:25
ihajse
Блины с фруктами, корицей и шоколадом
Предлагаю на завтрак приготовить очень вкусные блинчики из самых обы ...
18.10.2020, 11:19
ihajse
Омлет в духовке!
Омлет как в детстве! Воздушный, пористый, очень вкусный! Это блюдо о ...
22.07.2012, 14:36
anastasiya_pan
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами
Омлет на сливках с беконом, луком и помидорами. Блюда из яиц в основ ...
23.01.2018, 22:01
ihajse
Яйца фаршированные печенью
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом яиц фаршированных куриной ...
25.08.2018, 21:09
тамара агапитова
Омлет из брокколи
Рецепты приготовления брокколи позволяют приготовить практически все ...
15.03.2016, 09:54
Marina30
Омлет со шпинатом, помидорами и колбасой
Омлет со шпинатом, помидорами и колбасой . Хочу предложить вам приго ...
10.06.2017, 12:42
ihajse
Омлет по турецки
Практически такой же омлет подают в отелях Турции на завтрак и блюдо ...
07.06.2021, 22:33
Елена Калинина
mellorn