Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14664 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Макароны по-флотски
Макароны с мясным фаршем , овощами и с домашней сметаной. Очень вку ...
13.04.2015, 22:17
Татьяна Маражо
Макароны с тушенкой грибами и черри
Порой перед нами стоит непростая задача – приготовить вкусный обед и ...
03.07.2015, 13:19
OdryParker
Макаронная запеканка
Очень простая и вкусная запеканка. Когда наша старшая дочь только на ...
08.02.2013, 14:37
Татьяна Маражо
Салат с тунцом
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужи ...
19.04.2014, 15:10
МарияС
Макароны с жаренным луком и аджикой
Макароны с жаренным луком подойдут для обеда. ...
21.11.2014, 22:16
GLAVBYX
Макароны в сметанно-сырном соусе
Макароны в сметанно-сырном соусе можно подать как самостоятельное бл ...
26.03.2018, 23:41
Evangelina
Макароны со свиными ребрышками
Макароны со свиными ребрышками - это очень сытно и вкусно. Такое блю ...
10.08.2019, 10:14
OdryParker
Макароны с беконом и молодой капустой
Макароны с беконом и молодой капустой. Это блюдо я готовила по следа ...
23.05.2019, 17:33
lorik26
Макароны с куриной грудкой и овощами в мультиварке
Многие хозяйки не готовят макароны в мультиварке, пологая что их нев ...
10.12.2015, 22:21
OdryParker
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто это очень быстро, ...
30.09.2019, 00:40
tanana