Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14526 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
Пицца с ветчиной и помидорами (без томатного соуса)
Домашняя пицца это очень вкусное блюдо. Часть людей предпочитает тон ...
31.10.2015, 17:24
nnoir
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Из обычной ветчины делаем оригинальную закуску, ветчина, более подой ...
23.11.2011, 12:05
belis07
Салат из ветчины с помидором
Сегодня хочу предложить рецепт еще одного простого, вкусного и сытно ...
15.03.2018, 14:16
Zoya7
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Рулетики из ветчины с сырной начинкой
Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Такую закуску можно готовить ...
19.09.2019, 11:51
ihajse
Салат с ветчиной и брынзой
Салат с ветчиной и брынзой - это рецепт простого и очень вкусного са ...
24.06.2017, 00:23
OdryParker
Начинка для пирожков, рулетов, блинов из ветчины
Отличный вариант начинки.
30.04.2015, 00:08
nnoir
Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной
Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь ...
01.06.2012, 08:08
limpopo
Салат с клубникой, сухой ветчиной и сыром
Нежный и легкий салат, как раз для девушек. ...
02.06.2013, 00:22
Татьяна Маражо