Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5461 раз

Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, а дополнение в виде перепелиных яиц сделает его ещё и сытным.Моя фантазия.
Ингредиенты
- Савойская капуста 5-6 листиков
- Хурма 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Зелёный лук 4-5 стрелок
- Яйца перепелиные 4 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Шинкуем тонко савойскую капусту.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелко зелёный лук, соломкой болгарский перец, хурму и помидоры.Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.

Шаг 3 из 6
Добавить овощи с хурмой к капусте и перемешать.

Шаг 4 из 6
Приготовить заправку: смешать густую сметану(я использовала домашнюю),1 ст.л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.

Шаг 5 из 6
Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.

Готово!
Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком.Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,спасибо!
27 декабря 2012 19:26
Ответить
Ну конечно вкусно! 

27 декабря 2012 14:43
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо Танюша,мне очень понравился!
27 декабря 2012 01:00
Ответить
Вкусный и полезный салатик !
27 декабря 2012 00:46
Ответить
"Сельдь под шубой" с красным луком
Салат "Сельдь под шубой" готовят с зеленым луком, белым обычным или ...
12.02.2017, 19:12
Zoya7
Осенний суп с тыквой цветной капустой и бобовыми
В этом осеннем супе собрано множество овощей и бобовых. Суп сытный и ...
12.10.2015, 13:42
lorik26
Закуска из сельди
Эта закуска из сельди с обжаренными луком и морковью с добавлением о ...
31.03.2016, 19:29
lorik26
Морковный салат с мандаринами и тыквенными семечками
Представляю Вашему вниманию прекрасный десертный салат, ароматный, п ...
30.11.2016, 20:16
Ellisa
Морковные котлеты с мясом
Морковные котлеты с мясом. Мясо для этого рецепта можно использовать ...
22.12.2016, 15:01
lorik26
Гарнирные овощи с лимонной цедрой
Ароматный овощной гарнир !
25.05.2015, 23:39
Татьяна Маражо
Морковь медово-пряная
Хочу предложить вашему вниманию рецепт превосходного гарнира из морк ...
30.11.2015, 16:32
Ellisa
Котлетки из моркови с бананом
Это десертное и постное блюдо, где банан прекрасно заменяет яйцо ;) ...
16.11.2012, 08:57
ОльгаЧ
Гамбургер с пюре из брокколи
Рецепт для тех, кто придерживается правильного питания. Легкий в при ...
01.12.2018, 02:09
Света Garda
Морковный салат с орехами и чесноком
Этот салат палочка-выручалочка, неожиданно пришли гости, но этот сал ...
07.05.2015, 11:44
Ellisa