Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5515 раз

Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, а дополнение в виде перепелиных яиц сделает его ещё и сытным.Моя фантазия.
Ингредиенты
- Савойская капуста 5-6 листиков
- Хурма 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Зелёный лук 4-5 стрелок
- Яйца перепелиные 4 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Шинкуем тонко савойскую капусту.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелко зелёный лук, соломкой болгарский перец, хурму и помидоры.Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.

Шаг 3 из 6
Добавить овощи с хурмой к капусте и перемешать.

Шаг 4 из 6
Приготовить заправку: смешать густую сметану(я использовала домашнюю),1 ст.л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.

Шаг 5 из 6
Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.

Готово!
Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком.Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,спасибо!
27 декабря 2012 19:26
Ответить
Ну конечно вкусно! 

27 декабря 2012 14:43
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо Танюша,мне очень понравился!
27 декабря 2012 01:00
Ответить
Вкусный и полезный салатик !
27 декабря 2012 00:46
Ответить
Салат из цветной капустой с перцем и ветчиной
Салат из цветной капусты с болгарским перцем и ветчиной. Заправлен с ...
23.09.2016, 21:05
lorik26
Теплый салат с болгарским перцем
Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут впо ...
23.06.2015, 20:23
bvlena
Мини-закуска из болгарского перца
Еще один вариант Антипасти или мини-закусок из болгарского перца. ...
02.10.2014, 15:30
Marina30
Салат из болгарского перца, маринованных грибов и огурца
Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета, и он мне очень п ...
16.04.2017, 15:19
тамара агапитова
Перец фаршированный в духовке
Фаршированный фаршем и рисом болгарский перец любят многие. Я пригот ...
27.10.2020, 13:26
DolcheVita
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Томатный соус с перцем на зиму
Несмотря на то, что в магазине есть томатный соус на любой вкус, при ...
29.10.2017, 22:25
tanana
Закуска "Парусник" с миндальной пастой, брынзой и базиликом
Сочный болгарский перец будет основой закуски, а фарш сделаем двух в ...
27.09.2016, 15:51
mnat
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Болгарский перец для фаршировки на зиму
Болгарский перец для фаршировки на зиму. У кого позволяет вместимост ...
28.08.2016, 10:46
lorik26