Оладьи на завтрак - это вкусное и сытное блюдо, готовится из простых продуктов, которые как правило есть всегда под рукой. Я предлагаю добавить к тесту немного творога, который практически не ощущается в оладьях. Таким вот нехитрым способом можно будет накормить любого привереду, который не любит этот полезный продукт.
Добавить творог. У меня творог однородной консистенции, если вы будете использовать для рецепта зернистый творог, то его желательно предварительно протереть через сито.
Шаг 3 из 9
Все перемешать и добавить кефир комнатной температуры.
Шаг 4 из 9
Затем добавить стакан муки и соды.
Шаг 5 из 9
Перемешиваем тесто до исчезновения комочков, частями подсыпая остальную муку. Муки может уйти чуть меньше или больше чем указано в рецепте. Тесто должно быть достаточно густое.
Шаг 6 из 9
На раскаленную сковороду наливаем масло и выкладываем тесто столовой ложкой.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи с двух сторон до готовности на среднем огне.
Шаг 8 из 9
Подаем со сметаной, сгущенкой или любым вареньем.
Готово!
Оладьи получаются пышные, нежные и очень вкусные! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ihajse