Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5785 раз
    фото рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе. Эта паста по своему вкусу полностью напоминает всем известную пасту "карбонару", только вместо колбасок или ветчины копченая колбаса. Конечно вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Тонко нарезать бекон и копченую колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Обжарить до золотистости.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Предварительно отварить спагетти, слить воду и добавить в сковороду с копченостями.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Залить сливками.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавить пармезан, соль, смесь перцев. Хорошенько перемешать. Выключить подогрев.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить яичный желток и быстро перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с беконом и желтком в сливочном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    KENT
    Почти *КАРБОНАРА*
    28 сентября 2018 11:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам