Домашний лаваш
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2868 раз
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 4 лаваша. Уже после первого лаваша вы поймете принцип приготовления и они у вас будут отлетать, как будто вы жарите блины, а не лаваш.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Воду нагреваем, чтобы она стала теплой, добавляем в нее соль и перемешиваем пока соль не растворится.
Шаг 2 из 9
В просеянную муку постепенно вливаем воду и взбиваем блендером.
Шаг 3 из 9
В тесто вливаем растительное мало и снова взбиваем.
Шаг 4 из 9
Сковороду разогреваем на среднем огне, маслом ее смазывать не надо и наливаем тесто, как на блины. Ждем когда верх схватится и переворачиваем.
Шаг 5 из 9
Обжариваем пару минут и снова переворачиваем. Так повторяем 5-6 раз.
Шаг 6 из 9
Готовый лаваш должен стать румяный с двух сторон.
Шаг 7 из 9
С разу смазываем его чистой водой с обеих сторон. Удобней всего это делать кисточкой.
Шаг 8 из 9
Накрываем салфеткой, чтобы лаваш стал эластичным и мягким. Даем им остыть под салфеткой.
Готово!
Лаваш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно смотрятся!
21 ноября 2020 20:15
Ответить
Благодарю!
22 ноября 2020 05:46
Ответить
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики с готовой маковой начинкой из дрожжевого теста - это отличн ...
17.06.2021, 19:03
Yulia.
Блинчики из мультизерновой муки
Блинчики из мультизерновой муки. Мука мультизерновая, приготовлена п ...
29.05.2020, 15:06
lorik26
Булочки с инжиром (для завтрака)
Неверятно вкусные булочки с вяленым инжиром для завтрака !Рецепт из ...
16.01.2015, 00:08
Татьяна Маражо
Блинчики с творогом и клубничным вареньем
Тонкие блинчики с творожно-клубничную начинкой по рецепту получаютьс ...
30.09.2021, 23:00
Yulia.
Блины с печеным яблоком и бананом
Блины с печеным яблоком и бананом. Такие блины отличный вариант для ...
11.06.2020, 08:22
ihajse
Корзиночки с кремом
Такие корзиночки из Португалии называются "Паштель де ната". Первыми ...
06.09.2015, 21:06
Лара
Пуховые булочки с тыквой
Пуховые булочки с тыквой. Вкусные и полезные для вас и вашей семьи, ...
27.12.2016, 21:37
Ksenia 29
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Блины с сорбетом.
Блины с сорбетом. Сорбет можно приготовить из любых замороженных яго ...
23.05.2018, 18:56
lorik26
Сдобные булочки с абрикосами
Замечательные пушистые булочки с абрикосами. Долго не черствеют. ...
09.07.2012, 14:32
Zoya7