Сдобные пирожки с абрикосами

Понравился 1 повару Просмотрен 2520 раз
фото рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами
(4.93)
6 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю Вашему вниманию сдобные пирожки приготовленные из дрожжевого теста с начинкой из абрикос. Пирожки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусные, рекомендую попробовать.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 16

В теплое молоко добавить дрожжи и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №1
Шаг 2 из 16

Добавить сахар и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №2
Шаг 3 из 16

Добавить сметану и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №3
Шаг 4 из 16

Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №4
Шаг 5 из 16

Добавить муку и замесить мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №5
Шаг 6 из 16

Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв салфеткой.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №6
Шаг 7 из 16

Готовое тесто обмять и скатать колбаску, нарезать на одинаковые кусочки.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №7
Шаг 8 из 16

Из каждого кусочка теста скатать шарик.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №8
Шаг 9 из 16

Нарезать абрикосы кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №9
Шаг 10 из 16

Каждый кусочек теста расплескать в круглую лепешку на середину которой положить начинку.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №10
Шаг 11 из 16

Залепить крепко края придавая пирожку треугольную форму, в центре оставить небольшую дырочку.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №11
Шаг 12 из 16

Ложим пирожки на лист смазанный растительным маслом и оставляем для подъёма на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №12
Шаг 13 из 16

Смазать пирожки взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180- 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №13
Шаг 14 из 16

Выпекать пирожки до готовности 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №14
Шаг 15 из 16

Готовые горячие пирожки присыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №15
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сдобные пирожки с абрикосами шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ароматные, вкусные и очень красивые пирожки!
26 июля 2021 17:24
Аппетитные пирожки.
24 июля 2021 15:36
Очень аппетитные пирожки!
24 июля 2021 15:00
Похожие рецепты по ингредиентам