Батон горчичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 12413 раз
Предлагаю замечательный рецепт горчичного батона. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень мягкий, нежный и воздушный. Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 170-200 г.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить горчицу. Перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить семена горчицы и подсолнечное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 6 из 11
Обмять тесто и раскатать толщиной 1 см.
Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом и хорошо залепить края.
Шаг 8 из 11
Положить батон на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный подсолнечным маслом. Оставить на 20минут для подъёма.
Шаг 9 из 11
Сделать надрезы и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный с красивым разрезом батон.
31 октября 2021 23:04
Ответить
Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера
Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера - нежный и очень ...
19.06.2013, 00:20
тори
Бабушкины блины с селёдкой и карри. Скоро Масленица!
Рецепт блинов от моей бабули, на научила меня хитростям обращения с ...
06.02.2012, 17:47
mama Tasi
Шоколадный торт
Очень шоколадный торт!прекрасное лакомство для сладкоежек и любителе ...
28.12.2012, 04:33
Julcha
Вишневый торт
Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, ...
14.02.2013, 13:03
Татьяна Маражо
Рецепт Торт "Торжественный"
Торжественный вид, превосходный вкус и восторг в глазах гостей - вот ...
28.06.2012, 23:21
Ellisa
Сметанные оладьи с киви
Пышные сметанные оладушки с овсом и кусочками киви. Вкусно ! ...
27.03.2015, 23:09
Татьяна Маражо
Яичница с фасолью
Яичница с фасолью. Нежнейшая, очень вкусная яичница со стручковой фа ...
13.06.2019, 12:43
lorik26
Оладьи дрожжевые с колбасой и с сыром
Предлагаю вашему вниманию быстрый, вкусный и сытный завтрак. А так ...
24.01.2021, 17:22
the_dream
Сырники с кусочками персика
Сырники по этому рецепту всегда получаются удачные, самое важное выб ...
13.07.2016, 23:34
mnat
Яичница с сардельками и зеленым луком
Яичница - дежурное блюдо, когда хочется быстро, сытно и вкусно перек ...
23.07.2021, 09:24
Zoya7
тамара агапитова