Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 3512 раз
Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 2 из 10
Нарезать лук.
Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.
Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.
Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.
Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Постные медовые кексы с шоколадными каплями
Предлагаю рецепт постных медовых кексов. Кексы получаются очень вкус ...
05.05.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Маринованные зелёные помидоры
Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались ...
05.10.2014, 23:56
тамара агапитова
Быстрые пышки к чаю
Выпечка без духовки. Возможно ли это?! Летом - только так! Постные п ...
12.07.2012, 14:51
ОльгаЧ
Лимонад из базилика
Освежающий летний напиток.
24.05.2014, 22:04
Тория
Суп из кабачка с куриными фрикадельками
Суп из кабачка с куриными фрикадельками. Для этого супа взят за осно ...
13.06.2019, 11:53
lorik26
Овсяный хлеб со шпинатом
Хлеб с овсяными хлопьями и прожилками из шпинатной начинки. Очень не ...
31.10.2013, 02:48
Татьяна Маражо
Компот из сухофруктов
Всем с детства знаком этот полезный и вкусный компот из сухофруктов. ...
04.02.2017, 21:20
тамара агапитова
Освежающий мятный напиток с лимоном
Очень освежающий летний напиток, который надо пару часов настоять в ...
24.06.2015, 15:53
ihajse
Фокачча с сыром
Очень вкусная, нежная, тающая во рту фокачча-ароматная и не предсказ ...
14.11.2012, 12:55
тори
Горячий Тодди с виски
Это знаменитое средство при первых признаках простуды в Великобритан ...
20.12.2012, 09:18
ОльгаЧ
Yulia.
тамара агапитова
Marina30