Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2715 раз

Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 2 из 10
Нарезать лук.

Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.

Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.

Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.

Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Ксеротыгана (хрустики).
Ксеротыгана – блюдо греческой кухни, переводится буквально – сухое н ...
08.04.2012, 21:30
Мила
Десерт с вишней
Десерт с вишневыми рулетиками и нежным кремом из сыра маскарпоне. В ...
07.01.2014, 00:18
Татьяна Маражо
Кляр для рыбы
Рекомендую приготовить кляр для рыбы по этому рецепту, рыба получает ...
11.04.2021, 10:18
the_dream
Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой получается нежное и ароматное. Готовитс ...
04.11.2016, 00:00
Evangelina
Омлет с фетой и шпинатом
Омлет с фетой и шпинатом. Блюда из яиц самые популярные во всем мире ...
25.06.2019, 23:20
ihajse
Яичные роллы с брынзой и помидорами
Яичные роллы с брынзой и помидорами . Предлагаю вам приготовить еще ...
25.10.2018, 21:15
ihajse
Яичница со шпинатом и луком запеченная
Это простое, вкусное и одновременно сытное блюдо, которое можно запр ...
20.04.2019, 20:46
тамара агапитова
Шоколадное печенье с изюмом
Печенье с ярким шоколадным вкусом. Помимо какао добавим изюм, что сд ...
13.12.2016, 16:29
mnat
Творожно-манные блинчики
Вкусные творожные блинчики могут стать завтраком или десертом. ...
05.08.2013, 16:06
Татьяна Маражо
Бисквитный торт
Бисквитный торт с воздушным кремом из сметаны. Бисквит я выпекала в ...
24.01.2021, 19:10
the_dream