Блинчики с грибами и артишоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3985 раз

Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Артишок 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Масло растительное
- Сливки 100 мл
- Мука 1 стол.л.
- Карри
- Тмин семена
- Соль морская
- Перец черный
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить артишоки, нарезать соломкой

Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать полукольцами лук

Шаг 3 из 7
Нарезать шампиньоны соломкой

Шаг 4 из 7
Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина

Шаг 5 из 7
Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать

Шаг 6 из 7
Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности

Готово!
Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Ответить
Дрожжевые оладьи с айвой
В нашей семье очень любят варенье из айвы. Это просто деликатес из д ...
26.10.2017, 19:29
Zoya7
Овсяные блины
Рецептов блинов огромное количество и у каждой хозяйки есть свой люб ...
20.05.2020, 08:34
star999
Кофейные булочки с изюмом
Сдобные и очень ароматные булочки!!!
31.03.2014, 06:56
mellorn
Овсяноблин с банановой начинкой
Пришло время приготовиться к весне. Поэтому предлагаю полезный и вку ...
18.05.2018, 18:14
Тория
Сдобные пироги со свеклой
Пироги из молочного, сдобного теста с начинкой из отварной свеклы и ...
11.03.2013, 00:00
Татьяна Маражо
Пирожки с яблоками
Пирожки с начинкой из яблок приготовить достаточно просто. Тесто буд ...
26.11.2020, 23:41
uliay
Пироги со сливами
Предлагаю приготовить сдобные пироги со сливами. Пироги из этого тес ...
28.08.2021, 07:16
the_dream
Детский напиток "Какао"
Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного домашнего какао. С по ...
28.08.2016, 11:42
ihajse
Блинчики на молоке с двумя видами муки
Предлагаю ещё один рецепт тонких блинчиков на сковороде. В этот раз ...
01.02.2021, 17:19
Yulia.
Коктейль "Арахисовый замок"
Ароматный нежно-пенный коктейль.
08.04.2012, 22:22
LesKra