Блинчики с грибами и артишоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4168 раз
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Артишок 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Масло растительное
- Сливки 100 мл
- Мука 1 стол.л.
- Карри
- Тмин семена
- Соль морская
- Перец черный
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить артишоки, нарезать соломкой
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать полукольцами лук
Шаг 3 из 7
Нарезать шампиньоны соломкой
Шаг 4 из 7
Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина
Шаг 5 из 7
Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать
Шаг 6 из 7
Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности
Готово!
Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Ответить
Салат «Вкусняшка»
Незамысловатый, но очень вкусный салатик! Минимум усилий-и вкусная ...
24.07.2012, 19:08
anastasiya_pan
Салат с яблоками и сыром
Очень простой и вкусный порционный салат.В этом салате замечательное ...
15.09.2014, 17:17
lakshmi
Тарталетки сырные
Ещё один вариант приготовления тарталеток для праздничных закусок. Н ...
18.04.2021, 15:00
Свекольный салат с сыром и сухариками
Свекольный салат с сыром и сухариками - вкусный, легкий, хрустящий с ...
25.01.2017, 17:03
Nadin 05
Сырные пышки с колбасой и зеленью на сковороде
Сырные пышки с колбасой и зеленью можно приготовить как альтернативу ...
10.02.2018, 00:35
Evangelina
Фаршированные кулечки
Фаршированные кулечки из сыра. Начинка - это салат из вареной чечеви ...
17.04.2017, 12:50
Сырное печенье
Вкусное слоёное, рассыпчатое печенье, прекрасное дополнение к бульон ...
11.06.2013, 12:19
тамара агапитова
Твердый сыр в пивном кляре на закуску
На закуску- то, что надо!
29.05.2015, 23:16
nnoir
Ассорти из жареного сыра
Это блюдо очень популярно в регионе Эльзас (Франция), больше в зимне ...
03.01.2014, 19:30
Татьяна Маражо
Оладьи сырные
Оладьи - это очень вкусно, а сырные - необыкновенно вкусно. На завтр ...
28.08.2013, 14:45

тамара агапитова