Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики с грибами и артишоками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4052 раз
    фото рецепта: Блинчики с грибами и артишоками
    (4.52)
    248 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Блин
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Очистить артишоки, нарезать соломкой

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Очистить и нарезать полукольцами лук

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Нарезать шампиньоны соломкой

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №6
    Готово!

    Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и артишоками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
    18 июня 2015 21:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам