Блины с особой начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4336 раз
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусочные Во первых у них интересное тесто, как и по вкусу, так и в цветовой гамме. Начинка больше напоминает салат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 0,5 ч. лож
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Огурец соленый 3 шт.
- Майонез по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Укроп 3 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
В чашу блендера наливаем молоко, добавляем соль, сахар, яйца. Перемешиваем.
Шаг 2 из 12
Морковь натираем на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 12
Отправляем морковь к молоку.
Шаг 4 из 12
Укроп (у нас мороженый) отправляем к молоку.
Шаг 5 из 12
А также добавляем муку и тщательно перемешиваем. В последнюю очередь вводим растительное масло.
Шаг 6 из 12
Жарим блины на сковороде. Перед жаркой первого блина сковороду смазываем растительным маслом. Остальные смазывать не нужно.
Шаг 7 из 12
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 8 из 12
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 9 из 12
Соединяем сыр, огурцы, чеснок и майонез по вкусу.
Шаг 10 из 12
На каждую половину блина наносим начинку.
Шаг 11 из 12
Скручиваем трубочкой.
Готово!
Блины готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие аппетитные блинчики ! :)
19 января 2016 15:50
Ответить
Спасибо!
16 января 2016 22:50
Ответить
отличные блинчики!!
15 января 2016 19:41
Ответить
Ачма ленивая
Этот вариант приготовления ачмы порадует вас простотой, оперативност ...
14.11.2015, 13:06
ONeil
Грузинский лаваш с начинкой на закуску
Приготовление таких блюд не забирает слишком много времени, но само ...
06.01.2016, 23:40
nnoir
Завтрак из лаваша с яйцом и сыром
Многие хозяйки каждое утро задаются вопросом - что приготовить, чтоб ...
22.07.2019, 16:27
lorik26
Творожная ачма с зеленью
Очередной раз экспериментирую на тему быстрой и вкусной домашней вып ...
10.09.2015, 21:27
nnoir
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром
Рулеты из лаваша с яйцом и сыром. Это очень вкусный и сытный завтрак ...
03.10.2019, 14:08
lorik26
Ленивая Ачма
Ачма — грузинской пирог с сыром, готовящийся из большого количества ...
12.04.2014, 13:20
nnoir
Ленивое хачапури с ветчиной
Рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и полезного хачапури с вет ...
10.04.2020, 17:37
juliasha_82
Рулеты из лаваша с молодой капустой
Рулеты из лаваша с молодой капустой. Даже не ожидала, что рулеты буд ...
09.06.2020, 14:45
lorik26
Омлет в лаваше на завтрак
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный завтрак из омлета с по ...
11.04.2021, 10:29
Marina30
Брынза в лаваше а-ля хачапури
Хачапури в переводе с грузинского языка означает «лепешка с творогом ...
23.10.2013, 18:24
Ursula1