Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики с грибами и сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 4132 раз
    фото рецепта: Блинчики с грибами и сыром
    195 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блинчики с грибами, сыром и луком - очень вкусное и сытное блюдо. Блинчики готовим на молоке, они получаются очень тонкими и нежными. Так же, готовые блинчики с начинкой можно обжарить во взбитых яйцах.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Взбить яйца с сахаром и 1 ч.л. соли. Добавить молоко и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавить муку.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы не было комков.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Нарезать грибы небольшими кусочками. Лук нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Натереть сыр на мелкой терке.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Обжарить лук, добавить грибы, посолить и поперчить. Жарить под крышкой до готовности. Добавить натертый сыр и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Смазать сковороду маслом. Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Наложить начинку на блинчики и завернуть конвертиками.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с грибами и сыром шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    как же это вкусно!
    16 апреля 2016 02:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень вкусно!
    14 апреля 2016 17:13
    Ответить
    AnnaLina
    ммм... вуснятина!
    14 апреля 2016 10:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам