Блины с адыгейским сыром и петрушкой

В молоко добавить соль, сахар по вкусу и куриное яйцо, взбить венчиком.

Адыгейский сыр натереть на мелкой терке. Петрушку помыть, нашинковать.

Добавить в молоко сыр, растительное масло, петрушку, пшеничную муку, взбить венчиком. Возможно вам понадобится чуть больше или меньше муки.

Разогреть сковороду, первый раз смазать растительным маслом, далее если начнут блины прилипать. Вылить порцию теста на сковороду, равномерно распределить.

Обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово! Приятного аппетита!