Блины со свежими персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4454 раз
Вкусный и полезный завтрак из блинов с фруктовой начинкой. Фрукты, конечно же, можно любые, на ваш вкус. Я взяла свежие персики по сезону, угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 130 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Персики 250 г.
- Сахарная пудра по вкусу
- Сахар ванильный 5 г.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 6
Добавить молоко и пшеничную муку порциями, взбить венчиком до однородной консистенции, добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 3 из 6
Разогреть хорошо сковороду, первый раз смазать растительным маслом, влить порцию теста, распределить по сковороде.
Шаг 4 из 6
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Готовые блины сложить стопкой.
Шаг 5 из 6
Персики помыть, удалить косточку, нарезать кубиками, добавить сахарную пудру по вкусу, перемешать. Выложить начинку на блин, придать любую форму. У меня ушло на начинку, примерно, 250 грамм персиков без косточки, блинов получилось 6 штук.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет