Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1178 раз
Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В рецепте полностью отсутствуют яйца. Не смотря на это оладьи не растекаются по сковороде, прекрасно *растут*. А присутствие картофеля, делает их более вкусными.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Наливаем в миску кефир. Добавляем в него сахар, соль и соду. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 10
Добавляем мелко нарезанную петрушку.
Шаг 5 из 10
Муку просеиваем и перемешиваем с кефиром.
Шаг 6 из 10
Жарим оладьи на растительном масле, на заранее разогретой сковороде. На одну оладью, нужно 2 столовые ложки теста. Наливаем и ложкой разравниваем.
Шаг 7 из 10
Так выглядят оладьи в разрезе
Шаг 8 из 10
Оладьи готовы!
Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska
хорошая идея!
6 ноября 2017 01:02
Ответить
Evangelina
Замечательные оладьи и фото аппетитные!
6 ноября 2017 01:01
Ответить
Nadin 05
Очень вкусно!! 
5 ноября 2017 17:04
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, моя хорошая, нам тоже очень вкусно!
5 ноября 2017 20:13
Ответить
Солянка к Рождеству!!!)
Вкунятина!С ресторанной не сравнить!!!!) ...
27.07.2012, 12:45
Elia
Ржаной молочный хлеб
Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
03.02.2016, 10:44
ОльгаЧ
Хлеб на оливковом масле с кунжутом
Мягкий и вкусный домашний батон на воде с оливковым маслом. Готовить ...
29.02.2016, 23:09
Tanufka12
Мини-лепешки с баклажанами
Рецепт встретила на сайте сай 7 инфо. Вкусные и ароматные булочки. ...
10.10.2013, 20:51
mellorn
Праздничный хлеб или хлеб с начинкой
Вымешивать его нужно в ручную, я делала в х/печке(после операции на ...
12.03.2014, 21:31
Апрель
Кекс с яблоками и курагой
Постная выпечка к чаю. Попробуйте ;)
08.05.2015, 10:25
ОльгаЧ
Мексиканский хлеб Текс-мекс
Необычный, пряный хлеб со сладким перцем и кукурузной крупой. Попроб ...
27.02.2013, 08:19
ОльгаЧ
Диетический суп с куриными кнелями и рисом
Суп с куриными кнелями и рисом - отличное диетическое блюдо, которое ...
26.09.2015, 19:23
Zoya7
Рыбный суп из консервы
Первые блюда в нашем меню должны быть практически ежедневно. И немал ...
31.10.2016, 22:18
uliay
50%-й пшенично-ржаной хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой и кориа ...
13.11.2016, 12:58
ОльгаЧ