Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10929 раз

Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В рецепте полностью отсутствуют яйца. Не смотря на это оладьи не растекаются по сковороде, прекрасно *растут*. А присутствие картофеля, делает их более вкусными.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Наливаем в миску кефир. Добавляем в него сахар, соль и соду. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.

Шаг 4 из 10
Добавляем мелко нарезанную петрушку.

Шаг 5 из 10
Муку просеиваем и перемешиваем с кефиром.

Шаг 6 из 10
Жарим оладьи на растительном масле, на заранее разогретой сковороде. На одну оладью, нужно 2 столовые ложки теста. Наливаем и ложкой разравниваем.

Шаг 7 из 10
Так выглядят оладьи в разрезе

Шаг 8 из 10
Оладьи готовы!

Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
хорошая идея!
6 ноября 2017 01:02
Ответить
Замечательные оладьи и фото аппетитные!
6 ноября 2017 01:01
Ответить
Очень вкусно!! 

5 ноября 2017 17:04
Ответить
Спасибо, моя хорошая, нам тоже очень вкусно!
5 ноября 2017 20:13
Ответить

Сдобные булочки со штрейзелем
Сегодня у нас булочки со штрейзелем - с присыпкой из сахара, муки и ...
06.04.2017, 19:05


Блины на желтках
Я очень люблю блины и готовлю их часто по разных рецептах. Блины на ...
19.11.2021, 21:46


Блины из бутылки
Очень удобный способ приготовления блинов, никакой лишней грязной по ...
21.01.2015, 14:37


Панкейки с корицей
Предлагаю попробовать приготовить нежные, вкусные и ароматные панкей ...
22.10.2017, 19:46


Кекс с грецкими орехами и кокосовой стружкой
Кекс с грецкими орехами и кокосовой стружкой по рецепту получается о ...
28.09.2021, 18:34


Молочный суп с пшеном и тыквой
Молочный суп с пшеном и тыквой - это отличный вариант для завтрака и ...
19.05.2021, 10:38


Запеченные блинные корзинки с заварным кремом
Вкусный и сытный десерт к чаю.
24.03.2015, 23:54


Блинчики с курицей и вялеными помидорами
С какой только начинкой не готовят блинчики. Сегодня они у меня с от ...
17.09.2017, 20:11


Творожный сыр с укропом и базиликом
Давно мы не покупаем в магазине сыры типа "Адыгейского", хотя очень ...
31.03.2019, 22:11


Цельнозерновые блинчики на топленом масле
Перед Вами вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозер ...
09.11.2019, 09:35
