Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10952 раз

Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В рецепте полностью отсутствуют яйца. Не смотря на это оладьи не растекаются по сковороде, прекрасно *растут*. А присутствие картофеля, делает их более вкусными.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Наливаем в миску кефир. Добавляем в него сахар, соль и соду. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.

Шаг 4 из 10
Добавляем мелко нарезанную петрушку.

Шаг 5 из 10
Муку просеиваем и перемешиваем с кефиром.

Шаг 6 из 10
Жарим оладьи на растительном масле, на заранее разогретой сковороде. На одну оладью, нужно 2 столовые ложки теста. Наливаем и ложкой разравниваем.

Шаг 7 из 10
Так выглядят оладьи в разрезе

Шаг 8 из 10
Оладьи готовы!

Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
хорошая идея!
6 ноября 2017 01:02
Ответить
Замечательные оладьи и фото аппетитные!
6 ноября 2017 01:01
Ответить
Очень вкусно!! 

5 ноября 2017 17:04
Ответить
Спасибо, моя хорошая, нам тоже очень вкусно!
5 ноября 2017 20:13
Ответить
трюфели
ТтлвыолытволвыоловолололвыолволволвыТтлвыолытволвыоловолололвыолволв ...
21.09.2013, 00:47
tanana
Запеченный картофель с колбасками под сыром
Запеченный картофель с домашними колбасками под сыром. В этом рецепт ...
15.02.2016, 11:55
lorik26
Тертая картофельная запеканка с шампиньонами
Очень нежная и сытная запеканка из тертого картофеля с шампиньонами. ...
05.06.2016, 20:08
HelgaZ
Борщ с рыбной консервой и фасолью
Борщ с рыбной консервой и фасолью. Хочу поделиться с вами рецептом п ...
21.05.2017, 13:23
ihajse
Слоеная запеканка с хеком и овощами
Слоеная запеканка с хеком и овощами. Очень нежная, мягкая, вкусная з ...
18.10.2017, 20:01
lorik26
Картофель запеченный в молоке
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это ...
28.03.2015, 14:44
AnnaLina
Картофель запечённый
Картофель запечённый в духовке с чесноком и копчёной паприкой - это ...
07.10.2020, 11:15
Yulia.
Картофельные роллы с грибами и морковью + густой соус из огурца и черемши
Представляю вашему вниманию рецепт необычных роллов из картофеьного ...
11.03.2020, 10:12
star999
Картофель с овощами "в рукаве"
Быстрый сочный гарнир без лишних хлопот из любимого всеми картофеля. ...
26.08.2015, 20:55
barska
Картофель,приготовленный со специями
Безумно вкусная и ароматная картошка.Любители специй и приправ точно ...
22.09.2014, 03:24
lakshmi