Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем

    Понравился 1 повару Просмотрен 11900 раз
    фото рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В рецепте полностью отсутствуют яйца. Не смотря на это оладьи не растекаются по сковороде, прекрасно *растут*. А присутствие картофеля, делает их более вкусными.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Наливаем в миску кефир. Добавляем в него сахар, соль и соду. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Картофель чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем мелко нарезанную петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Муку просеиваем и перемешиваем с кефиром.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Жарим оладьи на растительном масле, на заранее разогретой сковороде. На одну оладью, нужно 2 столовые ложки теста. Наливаем и ложкой разравниваем.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Так выглядят оладьи в разрезе

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Оладьи готовы!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Подаём со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    хорошая идея!
    6 ноября 2017 01:02
    Ответить
    Evangelina
    Замечательные оладьи и фото аппетитные!
    6 ноября 2017 01:01
    Ответить
    Nadin 05
    Очень вкусно!! love
    5 ноября 2017 17:04
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая, нам тоже очень вкусно!
    5 ноября 2017 20:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам