Оладьи на кефире, без яиц, с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 1307 раз
Вкусные, нежные, пышные оладьи, в состав которых входит картофель. В рецепте полностью отсутствуют яйца. Не смотря на это оладьи не растекаются по сковороде, прекрасно *растут*. А присутствие картофеля, делает их более вкусными.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Наливаем в миску кефир. Добавляем в него сахар, соль и соду. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 10
Добавляем мелко нарезанную петрушку.
Шаг 5 из 10
Муку просеиваем и перемешиваем с кефиром.
Шаг 6 из 10
Жарим оладьи на растительном масле, на заранее разогретой сковороде. На одну оладью, нужно 2 столовые ложки теста. Наливаем и ложкой разравниваем.
Шаг 7 из 10
Так выглядят оладьи в разрезе
Шаг 8 из 10
Оладьи готовы!
Шаг 9 из 10
Подаём со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
barska
хорошая идея!
6 ноября 2017 01:02
Ответить
Evangelina
Замечательные оладьи и фото аппетитные!
6 ноября 2017 01:01
Ответить
Nadin 05
Очень вкусно!! 
5 ноября 2017 17:04
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, моя хорошая, нам тоже очень вкусно!
5 ноября 2017 20:13
Ответить
Суп пюре из тыквы с чесноком
Рецепт суп-пюре из тыквы особенно популярен осенью. Для супа лучше в ...
02.10.2018, 18:50
тамара агапитова
Тыква пряная
Тыкву в основном мы привыкли видеть в сладких блюдах, в выпечке. Но ...
09.11.2015, 22:38
тамара агапитова
Отварная тыква с медом и корицей
В детстве мне бабушка готовила тыкву но только с сахаром, я решила и ...
21.09.2015, 14:58
ihajse
Тыква тушеная с фруктами
Это блюдо очень простое, его сможет приготовить даже абсолютно не св ...
26.04.2016, 23:22
ONeil
Салат "Оранжевая осень"
Такой салат в пасмурный день поднимает настроение и осень становится ...
25.11.2015, 01:07
Ellisa
Салат "Пикантный"
Запеченная тыква вкусна и сама по себе и очень гармонично вписываетс ...
03.01.2013, 17:39
Мила
Детское меню: тыквенное пюре для самых маленьких
Это тыквенное пюре подойдет для первого овощного прикорма маленьких ...
15.11.2014, 00:10
GLAVBYX
Тыквенная каша
Классическая сельская тыквенная каша с рисом. ...
05.03.2014, 13:30
Oduvanchik
Каша из тыквы с рисом
Полезная тыквеная каша на молоке
03.01.2015, 22:57
Ksenia 29
Закусочный салат из маринованных овощей
Закуска-салат из ярких осенних овощей. Порадует и гостей, и родных! ...
31.05.2014, 23:59
barska