Шоколадные блинчики с шоколадным соусом

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем сметану, соду гашенную уксусом и взбиваем еще раз.

Добавляем какао, муку и замешиваем тесто.

Жарим блинчики на растительном масле (масла должно быть совсем чуть-чуть).

Готовим соус: шоколад (я использовала молочный шоколад с орехами)ломаем на кусочки, заливаем сливками варим на водяной бане не доводя до кипения.

Блинчики поливаем соусом и подаем к столу.