В глубокую посуду разбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем миксером.
Шаг 2 из 6
Во взбитую массу добавляем соль, разрыхлитель, масло, муку и еще раз взбиваем.
Шаг 3 из 6
Понемногу вливаем молоко и тщательно размешиваем.
Шаг 4 из 6
На разогретую сковороду вливаем тесто, разравниваем и отправляем на плиту.
Шаг 5 из 6
После того, как одна сторона блинчика подрумянится, переворачиваем его на другую сторону (если блин плохо отстает от сковороды, то ее необходимо немного смазать сливочным маслом) и так жарим блинчики из оставшегося теста.
Готово!
Теплые блины подаем к столу с вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
женечка
