Блинчики с творогом и клубничным вареньем

К яйцам добавляем сахар, винилин и соль. Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Всыпаём рисовую и кукурузную муку. Взбиваём миксером до однородности.

Частями вливаём молоко и каждый раз доводит тесто до однородности.

Вливаём растительное масло и перемешиваем.

Готовим тонкие блинчики на сухой и хорошо разогретой сковороде.

К творогу добавляем сметану и варенье. Перемешиваем.

Полученную творожно-клубничную массу заворачиваем в блинчики.

Приятного аппетита!