Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины с мясом на молоке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3070 раз
    фото рецепта: Блины с мясом на молоке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Блины, замешанные на молоке, любимы многими. Я предлагаю приготовить такие блинчики с мясом. Блюдо получается и вкусным, и сытным. Очень удобно, что такие блинчики с мясом можно приготовить в свободное время, например, в выходные, а на следующий день, разогрев на сливочном масле, подать к столу на ужин, или заморозить впрок. Готовятся такие блины просто и быстро.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 12

    Советуюмясо приготовить заранее, отварить и остудить.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Лук нарезаем кубиками и пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №2
    Шаг 3 из 12

    В чашу блендера наливаем молоко, добавляем соль и сахар. Размешиваем и частями добавляем муку размешанную с разрыхлителем теста.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Пробиваем блендером. Оставляем на 30 минут отдохнуть.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Жарим с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Чтобы ускорить процесс, советую жарить блины на двух сковородах. Блины получаются румяными, тонкими и нежными.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Мясо прокручиваем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №7
    Шаг 8 из 12

    В мясо добавляем немного бульона жареный лук, соль и перец. Фарш должен быть сочным.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №8
    Шаг 9 из 12

    На блин выкладываем мясо

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Подворачиваем с одной стороны, затем с боков и скатываемтрубочкой.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Перед подачей обжариваем на масле.

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Блины с мясом на молоке шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вкуснющие!!
    15 января 2020 13:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Надюшка!
    15 января 2020 23:37
    Ответить
    Marina30
    Вкусный и сытный ужин с такими блинчиками))
    15 января 2020 09:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, это любимое блюдо зятя!
    15 января 2020 23:36
    Ответить
    YulyaMukuta
    Мы тоже любим такие блинчики. Очень вкусные!
    14 января 2020 22:11
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юленька!
    15 января 2020 23:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам