Блины с сыром и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 4075 раз
фото рецепта: Блины с сыром и зеленью
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные блины с сырным припеком и зеленью.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

В миску вбейте 2 яйца. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 7

Взбейте. Влейте молоко. Снова все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 7

Просейте муку.Замесите тесто. Измельчите зелень и добавьте в тесто.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте натертый сыр. Перемешайте все. Дайте тесту настояться около 15 минут.В тесто перед обжаркой влейте 3 ст. ложки растительного масла и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 7

На сковороду влейте пару капель растительного масла для первого блина. Последующие жарим без масла. Жарим блины привычным способом.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 7

У меня вышло 10 блинчиков. Смазывать каждый маслом не надо. Сложенные стопкой горячие блины отдадут влагу друг-другу и тем самым смягчатся.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №6
Готово!

Подаем к столу со сметаной. Такие блины можно наполнить начинкой.

Фото приготовление рецепта: Блины с сыром и зеленью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам