Блины с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3811 раз
Перед Вами закусочные соленые блинчики с сырной начинкой. Блины Вы можете испечь по своему рецепту, а у меня проверенный бабушкин рецепт. Получаются сытные и вкусные блины. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вода 0,5 л
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 150-180 г
- Масло растительное 1 ст.л. +
- Сливочное масло для смазки
- Сыр полутвердый 225 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вскипятить воду, сразу всыпать соду, она должна возмущенно зашипеть. Затем добавить соль, сахар и ванилин, размешать. Когда с воды сойдет пар, добавить яйца, размешать с помощью венчика,
Шаг 2 из 6
добавить муку, продолжая мешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Влить масло и окончательно замесить блинное тесто.
Шаг 4 из 6
Жарить блинчики на среднем огне по 1-1,5 минуты с одной стороны (или как только перестанут блестеть) и примерно по 40 секунд с другой до зарумянивания. Перевернув блин на другую сторону посыпать тертым сыром.
Шаг 5 из 6
Снимать блин, свернув пополам с помощью лопатки, затем завернуть рулетом.
Готово!
Подавать со сметаной. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные блинчики!
30 июня 2016 08:39
Ответить
Спасибо!
30 июня 2016 08:58
Ответить
Блинчики с сыром - это однозначно вкусно!
28 июня 2016 16:12
Ответить
Спасибо большое!
29 июня 2016 08:57
Ответить
Филе куриное с яйцом
Отличный вариант для завтрака!
20.05.2013, 17:39
Елена Калинина
Сладкие блины с персиком
Тесто для блинов приготовим на основе кефира, с добавлением сахара. ...
09.09.2016, 16:09
mnat
Гренки в яично- сливочной смеси
Когда приходится думать о том, чтобы приготовить на завтрак по-быстр ...
11.09.2015, 20:41
bvlena
Домашний торт «Сникерс»
Предлагаю рецепт самого любимого в моей семье торта «Сникерс». Готов ...
13.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Апельсиновый кекс
Вкусненькое к чаю.
07.04.2014, 14:08
nnoir
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой
Яичница с помидором, сыром и вареной колбасой. Блюда из яиц наверно ...
26.01.2019, 21:39
ihajse
Кексы с мандарином
Кексы на основе овсяной и пшеничной муки. Выпечка получается вкусная ...
30.12.2016, 16:48
mnat
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами. Такие гренки мне знакомы ...
15.11.2017, 19:51
ihajse
Вишневые кексы
Вишневые- вишневые!
12.03.2014, 10:39
nnoir
Яблочный пирог «Для сладкоежек»
Нежный слоеный пирог, очень вкусный как горячим с шариком сливочного ...
26.03.2016, 22:21
mellorn