Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1688 раз
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусный и сытный обед гарантирован и даже не смотря на то что у нас постное блюдо. Очень вкусно подавать со сметаной.
Ингредиенты
- Вода 1,5 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Щавель 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сметана при подачи
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезать дольками.
Шаг 2 из 9
Добавить картофель в кипящую воду. Собрать пену и посолить по вкусу. Варить 20-25 минут, до готовности картофеля.
Шаг 3 из 9
Нарезать соломкой морковь.
Шаг 4 из 9
Нарезать кубиками лук.
Шаг 5 из 9
Поджарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости 5-7 минут на медленном огне, переодически помешивая.
Шаг 6 из 9
Добавить зажарку в кастрюлю.
Шаг 7 из 9
Добавить нарезанный щавель и спаржевую фасоль.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и прокипятить две-три минуты, отключить плиту. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой вкусный супчик!
21 февраля 2022 14:34
Ответить
Очень вкусный и полезный суп!
21 февраля 2022 12:52
Ответить
Овощной салат с говядиной
Овощной салат с говядиной. Таким салатом можно заменить салат "Оливь ...
30.09.2019, 12:28
lorik26
Картофельные биточки с сыром и зеленью
Эти биточки из отварного картофеля с добавлением сыра и зелени очень ...
05.08.2015, 23:53
Ellisa
Картофельный пирог с грибами и сыром
Простой и доступный рецепт пирога, который мне нравится за его нежно ...
04.12.2018, 21:33
Тория
Картофельная запеканка с капустой
Картофельная запеканка с капустой отлично подойдет для ужина. ...
09.01.2015, 20:49
AnnaLina
Рагу из картофеля и квашеной капусты
Картофель, тушеный с квашеной капустой - это отличный гарнир, а так ...
08.01.2017, 00:42
OdryParker
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Картофель с итальянскими травами
Жареный картофель с ароматными травами - быстро и вкусно. Попробуйте ...
30.08.2014, 15:19
ОльгаЧ
Жареный картофель с вареным мясом и фенхелем
Жареный картофель с вареным мясом свинины и зернами фенхеля. Невероя ...
28.03.2018, 20:01
lorik26
Картофель запеченный с паприкой и пряными травами
Кто из нас не любит порадовать себя вкусной картошечкой?! Ведь готов ...
31.03.2016, 08:03
Julcha
Тортилья с хамоном и паприкой
Тортилья - это традиционное испанское блюдо. Готовится из яйц, карто ...
17.06.2015, 18:29
Zaha