Булочки суповые с укропом

Муку смешиваем с содой и солью. Желательно смесь эту просеять, чтобы не было комочков.

Смешиваем воду с растительным маслом и вливаем в муку. Ложкой перемешиваем чтобы тесто стало комковатое.

Добавляем взбитое куриное яйцо и снова перемешиваем. Замешивать тесто дальше лучше руками присыпанными мукой.

При необходимости муку подсыпайте. Тесто должно оставаться мягким и пластичным.

Укроп измельчите.

Тесто растяните в лепешку и положите часть укропа. Заверните и перемесите. Повторите тоже самое. Таким образом введите в тесто весь укроп.

Сформируйте булочки размером с детский кулачок. Выложите их на противень или пергамент. Выпекайте при 200 градусах 20 минут. Готовность проверяйте спицей.

Такие булочки нужно подавать холодными. Прекрасно заменяют обычный хлеб. Кушайте на здоровье!=)