Чесночные пышки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4386 раз
Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не только. тесто насыщенное молоком, сливочным маслом и оливковым. Пышки готовятся быстро - здесь одна расстойка теста.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 210 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус для заливк
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 2-3 ст.лож
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко, сахар и сливочное масло подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, добавить дрожжи.
Шаг 3 из 8
Постепенно добавить муку с солью, влить оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Сразу разделить на кусочки - маленькие и сформировать шарики. Выложить в форму и поставить в теплое место для подъема.
Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличится в размере, нагреть духовку до 200 гр. И выпекать булочки минут 25.
Шаг 7 из 8
Смешать воду, оливковое масло, чеснок, петрушку, соль - перемешать.
Готово!
Вынуть готовые булочки из духовки и не вынимая из формы, смазать чесночным соусом. Оставить на минут 15, потом полностью остудить уже на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!!! 
16 мая 2017 10:40
Ответить
Ира, Спасибо!!!!
16 мая 2017 11:02
Ответить
Оладьи на молоке с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию пышные и воздушные оладьи к завтраку или ...
05.07.2019, 10:48
ОльгаЧ
Какао с молоком и корицей
Полезное начало дня!
14.05.2014, 07:52
Тория
Рулет с лимонным курдом
Приготовим рулет с лимонным или вкусом лайма. Курд готовим сами или ...
27.07.2013, 01:51
Апрель
Блинчики с грибами и сыром
Блинчики с грибами, сыром и луком - очень вкусное и сытное блюдо. Б ...
14.04.2016, 10:16
Алеся Козловская
Блины с бананом и вареньем
Блины любят как дети так и взрослые. Это любимое лакомство родом из ...
11.09.2018, 14:29
ihajse
Блинные корзинки с хурмой и бананом
Блинные корзинки с хурмой и бананом. Блинчики любят как взрослые так ...
21.11.2017, 11:30
ihajse
Куличи с черносливом с розовой глазурью
Куличи с черносливом с розовой глазурью. Это бюджетный рецепт куличе ...
29.04.2019, 14:24
lorik26
Булочки с листиками сельдерея
Эти яркие булочки я буду выпекать с листьями сельдерея. Они у меня з ...
14.12.2015, 14:45
lorik26
Блинчики со сливочным сыром и креветками
Предлагаю рецепт блинчиков на праздничный стол или фуршет. Блинчики ...
25.04.2021, 06:37
the_dream
Блинчики со шпинатом
Масляница! Каких только блинов не попробуете за эту неделю! Рекоменд ...
10.03.2013, 14:37
тамара агапитова
Ира Ли