Чесночные пышки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4311 раз
Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не только. тесто насыщенное молоком, сливочным маслом и оливковым. Пышки готовятся быстро - здесь одна расстойка теста.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 210 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус для заливк
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 2-3 ст.лож
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко, сахар и сливочное масло подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, добавить дрожжи.
Шаг 3 из 8
Постепенно добавить муку с солью, влить оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Сразу разделить на кусочки - маленькие и сформировать шарики. Выложить в форму и поставить в теплое место для подъема.
Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличится в размере, нагреть духовку до 200 гр. И выпекать булочки минут 25.
Шаг 7 из 8
Смешать воду, оливковое масло, чеснок, петрушку, соль - перемешать.
Готово!
Вынуть готовые булочки из духовки и не вынимая из формы, смазать чесночным соусом. Оставить на минут 15, потом полностью остудить уже на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!!! 
16 мая 2017 10:40
Ответить
Ира, Спасибо!!!!
16 мая 2017 11:02
Ответить
Пирожки из слоёного теста с рыбой, для фуршета «От нашего столика - вашему! ...
Готовлю такие пирожки на каждый семейный праздник, рекомендую и вам ...
01.06.2012, 21:09
mama Tasi
Закуска из сельди на слоенном тесте
Слоенное готовое тесто очень хорошо выручает, если нам быстро нужно ...
20.11.2015, 00:32
lorik26
Грушевый пирог
Пирог с нежными грушами в карамели на хрустящем слоеном тесте.Есть о ...
17.04.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Слоеные завитушки с колбасой
Быстро, вкусно и красиво!!!
20.10.2013, 13:00
lori
Слойки с джемом и яблоками "Розы на морозе"
В качестве десерта на скорую руку к любому праздничному столу предла ...
12.02.2020, 09:43
star999
Пирог с луком
Этот рецепт - наивкуснейший вариант пирога "на скорую руку", который ...
17.10.2013, 15:58
Klimka
Слойки с печенью в кунжуте
Слойки можно приготовить не только со сладкой начинкой. Попробуйте и ...
23.08.2020, 13:39
Pearl
Закусочная слойка
Такая закуска в виде кольца из слоеного теста с начинкой из уже гото ...
24.10.2013, 02:07
Татьяна Маражо
Слойки с банановым джемом
Очень вкусные и ароматные слойки получаются с банановым джемом, особ ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Слойки с ананасом, розочки
Эффектные, красивые, необычные слойки с яблоками в виде бутона розы. ...
09.12.2015, 21:48
тамара агапитова
Ира Ли