Чесночные пышки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4504 раз
Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не только. тесто насыщенное молоком, сливочным маслом и оливковым. Пышки готовятся быстро - здесь одна расстойка теста.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 210 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус для заливк
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 2-3 ст.лож
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко, сахар и сливочное масло подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, добавить дрожжи.
Шаг 3 из 8
Постепенно добавить муку с солью, влить оливковое масло.
Шаг 4 из 8
Замесить тесто.
Шаг 5 из 8
Сразу разделить на кусочки - маленькие и сформировать шарики. Выложить в форму и поставить в теплое место для подъема.
Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличится в размере, нагреть духовку до 200 гр. И выпекать булочки минут 25.
Шаг 7 из 8
Смешать воду, оливковое масло, чеснок, петрушку, соль - перемешать.
Готово!
Вынуть готовые булочки из духовки и не вынимая из формы, смазать чесночным соусом. Оставить на минут 15, потом полностью остудить уже на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!!! 
16 мая 2017 10:40
Ответить
Ира, Спасибо!!!!
16 мая 2017 11:02
Ответить
Оладьи с черносливом и изюмом
Утром хочется побаловать родных и себя вкусным завтраком, который го ...
12.04.2021, 14:40
Pearl
Блинчики заварные на кефире
При таком способе блины получаются нежными, тонкими, воздушными. ...
23.03.2013, 16:18
тамара агапитова
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
Мясные оладьи
Такие сытные оладушки очень подойдут для завтрака. ...
22.07.2013, 21:50
Мила
Сырные лепешки с колбасой
Сырные лепешки с колбасой. Очень вкусные лепешки можно подать на зав ...
06.04.2020, 13:01
lorik26
Батон горчичный
Вкусный, мягенький и ароматный батон.
25.05.2015, 15:17
Tanufka12
Блинчики "Сладкая зелень"
Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные! ...
16.02.2012, 13:32
Ellisa
Пкрошка на кефире с минеральной водой
Словом «окрошка» называют национальное блюдо в российской кухне. Наз ...
06.09.2019, 10:55
тамара агапитова
Начинка пасхальная особенная
Хочу Вас познакомить с интересным рецептом пасхального блюда, которо ...
15.10.2014, 21:08
Мила
Кексы лимонные
Кексы сладкая выпечка на кефире с лимонной цедрой смогут испечь и не ...
27.09.2019, 14:50
Pearl
Ира Ли