Чесночные пышки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4109 раз

Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не только. тесто насыщенное молоком, сливочным маслом и оливковым. Пышки готовятся быстро - здесь одна расстойка теста.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 210 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус для заливк
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 2-3 ст.лож
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко, сахар и сливочное масло подогреть до комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, добавить дрожжи.

Шаг 3 из 8
Постепенно добавить муку с солью, влить оливковое масло.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто.

Шаг 5 из 8
Сразу разделить на кусочки - маленькие и сформировать шарики. Выложить в форму и поставить в теплое место для подъема.

Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличится в размере, нагреть духовку до 200 гр. И выпекать булочки минут 25.

Шаг 7 из 8
Смешать воду, оливковое масло, чеснок, петрушку, соль - перемешать.

Готово!
Вынуть готовые булочки из духовки и не вынимая из формы, смазать чесночным соусом. Оставить на минут 15, потом полностью остудить уже на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!!! 

16 мая 2017 10:40
Ответить
Ира, Спасибо!!!!
16 мая 2017 11:02
Ответить
Вергуны кокосовые на сыворотке
Предлагаю вам попробовать вергуны кокосовые на сыворотке. Вергуны по ...
27.06.2017, 21:43
Елена Калинина
Сконы с курагой
Чаепитие по-английски у Вас дома? Легко! Эти хрустящие снаружи и мяг ...
03.05.2015, 14:21
ОльгаЧ
Пирог на гранатовом соке
Давно хотелось приготовить этот удивительный итальянский пирог.Оказа ...
31.08.2012, 12:02
lakshmi
Кекс"Тыквенный сюрприз"
Идея оформления кекса была подсмотрена на инет страницах, а вот реце ...
26.10.2013, 21:18
Апрель
Кекс с хурмой
Кекс с хурмой. Кексы - это отличная выпечка, где не надо замешивать ...
10.12.2019, 15:17
lorik26
Закуска из блинов с начинкой
Закусочный торт из блинов с начинкой. Здесь две начинки из лука с гр ...
09.04.2018, 15:23
lorik26
Сосиска в тесте
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте. ...
05.01.2015, 19:36
Ksenia 29
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники - всегда вкусно и сытно! ...
30.01.2013, 21:30
innulik
Кексы черничные
Очень вкусные и полезные кексы, да как может быть по другому с вкусн ...
31.01.2012, 13:22
Ellisa
Пирог «Весенний» с творогом, шпинатом и черемшой
С появлением разной весенней зелени решила испечь интересный закусоч ...
26.04.2016, 11:09
Senata