Чесночные пышки на молоке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3990 раз

Чесночные пышки на молоке. Очень вкусные, сытные пышки к борщу и не только. тесто насыщенное молоком, сливочным маслом и оливковым. Пышки готовятся быстро - здесь одна расстойка теста.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 210 мг.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус для заливк
- Петрушка 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вода 2-3 ст.лож
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Молоко, сахар и сливочное масло подогреть до комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Вбить яйцо, добавить дрожжи.

Шаг 3 из 8
Постепенно добавить муку с солью, влить оливковое масло.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто.

Шаг 5 из 8
Сразу разделить на кусочки - маленькие и сформировать шарики. Выложить в форму и поставить в теплое место для подъема.

Шаг 6 из 8
Когда тесто увеличится в размере, нагреть духовку до 200 гр. И выпекать булочки минут 25.

Шаг 7 из 8
Смешать воду, оливковое масло, чеснок, петрушку, соль - перемешать.

Готово!
Вынуть готовые булочки из духовки и не вынимая из формы, смазать чесночным соусом. Оставить на минут 15, потом полностью остудить уже на решетке.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как вкусно!!! 

16 мая 2017 10:40
Ответить
Ира, Спасибо!!!!
16 мая 2017 11:02
Ответить
Тонкие яблочные блинчики
Предлагаю приготовить необычные тонкие яблочные блинчики. В тесто я ...
26.09.2020, 18:16
Yulia.
Шоколадный наполеон
Шоколадный наполеон очень интересный и вкусный на вкус, для любителе ...
10.02.2015, 14:34
AnnaLina
Сгущенка из домашнего молока
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сгущенки из домашнего м ...
19.11.2018, 06:57
Nadin 05
Сдобный пирог с апельсиновым и сливовым джемом
Сдобный пирог с апельсиновым и сливовым джемом порадует вас и ваших ...
21.10.2015, 18:34
Zoya7
Булочки с плавленным сыром
Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем ...
22.11.2014, 23:17
Ellisa
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker
Коктейль "Молочная радость"
Вычитала этот рецепт в стареньком издании "Домашний очаг".Рекомендуе ...
03.02.2013, 17:32
Татьяна Маражо
Воздушный молочный коктейль
Хочу поделиться рецептом молочного коктейля, который получается очен ...
15.04.2021, 07:34
the_dream
Букет из блинов
Блинчики с сырно-яичной начинкой очень вкусные и нежные, а оригиналь ...
12.03.2015, 15:45
AnnaLina
Какао с овсяными хлопьями
Детство каждого из нас связано с этим напитком. Предлагаю вам в кака ...
23.05.2017, 19:49
тамара агапитова