Пампушки с чесноком
- Мука 500 гр
- Вода 1 стакан
- Маргарин сливочный 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Укроп или петрушка 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
в форму для хлебопечки заливаем теплую воду, добавляем 1 ч.л. соли, сахар, растопленный маргарин, муку и дрожжи. Выбираем режим "замес теста". Через 1,5 часа тесто достаем из формы и делим на три части.
Каждую часть делим еще на 5 частей и формируем небольшие булочки, катая их в руках. Круглую форму для выпечки слегка смазываем маслом и выкладываем в нее булочки. Ставим выпекаться в заранее нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Чеснок измельчаем через пресс, добавляем чайную ложку соли, столовую ложку воды и подсолнечного масла, измельченную петрушку. Смесь хорошо перемешиваем.
Достаем булочки из духовки и накрываем их полотенцем на 5 минут.
С помощью кисти наносим чесночную массу на булочки и даем им полностью остыть.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Татьяна Маражо
Впузик