Цельнозерновые булочки с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4151 раз

Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добавлением кориандра и кунжутной посыпкой. Можно смело подавать на праздничный стол вместо хлеба. Булочки получаются мягкие и ароматные. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 170 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 20 г
- Мука цельнозерновая 200 г
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Творог смешать с яйцом и размягченным сливочным маслом.

Шаг 2 из 8
Измельчить до однородности с помощью блендера.

Шаг 3 из 8
Всыпать муку, кориандр, соль и разрыхлитель.

Шаг 4 из 8
Замесить тесто. Оставить на 10-15 под полотенцем.

Шаг 5 из 8
Тесто разделить на 6-8 частей, скатать в колобки.

Шаг 6 из 8
Сделать крестообразные разрезы, смазать молоком, посыпать кунжутом, переложить на противень.

Шаг 7 из 8
Выпекать при 200*С около 25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительные булочки!
31 декабря 2021 23:06
Ответить
Шоколадный кекс с кокосом.
Вкусный, ароматный и очень аппетитный кексик, для любителей шоколада ...
10.02.2013, 08:38
Marina30
Панеттоне (Panettone)
Панеттоне (Panettone) - это итальянский рождественский кекс. Но он т ...
17.04.2020, 20:19
YulyaMukuta
Кексы "День и ночь"
Вкусные, ароматные и красивые кексы.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Ленивые беляши
Иногда так сытных беляшей хочется, но возиться с тестом времени нет, ...
19.09.2013, 16:55
tanana
Булочки "Кружевные"
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки. Перед такой красотой мал ...
13.07.2014, 10:11
Marina30
Венский штрудель с яблоками
Классический яблочный штрудель - это тонкое вытяжное тесто. Благодар ...
17.03.2020, 18:24
Rikki
Ореховый кекс "Грецкий орех и миндаль"
Представляю Вашему вниманию ароматный ореховый кекс с грецкими ореха ...
13.12.2017, 09:43
ОльгаЧ
Оладьи с шоколадом
Пышные и аппетитные оладьи любят дети и взрослые. Предлагаю немного ...
08.07.2020, 10:43
Marina30
Тарт с яблоками и хурмой
Тарт – это открытый пирог из французской кухни, часто такую выпечку ...
17.12.2019, 12:53
Pearl
Хрустящие вафельные трубочки
Хрустящие вафли в "советской" электровафельнице для меня это просто ...
17.09.2017, 11:17
tanana