Булочки для хот - догов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4031 раз
Отличные, нежные булочки.
Ингредиенты
- Сливки 20% 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 350 г
- Дрожжи свежие пресованные 15 г
- Кунжут
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.
Шаг 2 из 9
Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.
Шаг 3 из 9
Тесто подошло....
Шаг 4 из 9
Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.
Шаг 5 из 9
Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.
Шаг 6 из 9
Через 50 минут...
Шаг 7 из 9
Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.
Шаг 8 из 9
Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Готово!
С начинками эксперементируем, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные булочки 
7 июня 2013 08:43
Ответить
пушистые 
6 июня 2013 23:11
Ответить
Куриные крылышки в домашнем барбекю соусе
Замечательное и вкусное блюдо для ужина или воскресного пикника. Гот ...
06.06.2013, 23:09
Апрель
Универсальный соус для мяса или рыбы
Любое мясо очень вкусное, если оно правильно приготовлено,но даже са ...
20.07.2016, 19:01
Marina30
Хлеб с кетчупом и кориандром
Перед Вами вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб с кетчупом и кориан ...
16.05.2017, 15:23
ОльгаЧ
Соус шашлычный с зеленым луком и медом
Соус шашлычный с зеленым луком и медом. Конечно же к каждому шашлыку ...
29.10.2018, 22:48
ihajse
Куриные ножки в сладком барбекю соусе
Не сложный соус барбекю и куриные ножки или бедрышки,крылья просто о ...
20.03.2013, 20:09
Апрель
" Барбекю соус" за 5 минут
Хочу предложить вам вариант приготовления соуса " Барбекю " за пару ...
27.06.2017, 13:47
ihajse
Универсальный соус из свежим базиликом к мясу и картофелю
Этот соус хорошо подходит как к всевозможным видам мяса так и к карт ...
26.06.2016, 18:21
ihajse
Томатный соус с зеленью перцем чили и овощами
Хочу поделится с вами рецептом универсального соуса к шашлыку или пр ...
03.01.2019, 15:07
ihajse
Мясной хлеб в мини формочках
Делаем из индюшатины или куриного фарша. Я добавляла еще говяжий фар ...
30.01.2013, 03:10
Апрель
Быстрый домашний соус барбекю
Хочу вам предложить приготовить очень быстрый и вкусный домашний соу ...
07.05.2017, 10:31
ihajse

Deva
Апрель