Булочки для хот - догов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3710 раз

Отличные, нежные булочки.
Ингредиенты
- Сливки 20% 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 350 г
- Дрожжи свежие пресованные 15 г
- Кунжут
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 20%
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
В миску всыпать дрожжи, добавить сливки и 1 яйцо, сахар и хорошо перемешать венчиком. Добавить половину муки.

Шаг 2 из 9
Перемешать и оставить на 40 минут для подъема.

Шаг 3 из 9
Тесто подошло....

Шаг 4 из 9
Добавить ложку масла, соль и остальную муку, перемешать, смазать вверх теста ложкой масла.

Шаг 5 из 9
Вот такая консистенция теста. Оставить на 50 минут подходить.

Шаг 6 из 9
Через 50 минут...

Шаг 7 из 9
Вот делаем такие продолговатые булочки, тесто очень мягкое.

Шаг 8 из 9
Даем подойти булочкам 40 минут, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем при температуре 180 гр. до золотистой корочки.

Готово!
С начинками эксперементируем, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные булочки 

7 июня 2013 08:43
Ответить
пушистые 

6 июня 2013 23:11
Ответить
Печенье с черносливом
Мягкое печенье с черносливом, я бы сказала повседневный вариант, так ...
08.02.2014, 08:08
Тория
Блины с начинкой из грибов с яйцом
Блины фаршированные отварным рисом с шампиньонами и отварными яйцами ...
14.03.2016, 18:04
lorik26
Запеканка с бананами
Нежная запеканка с бананами для постного чаепития. Попробуйте ;) ...
21.04.2014, 08:02
ОльгаЧ
Яблочный пирог с заливкой
Яблочный пирог с заливкой. Если вам нравятся - влажные, сочные, проп ...
24.09.2017, 18:04
lorik26
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле
Песочное печенье с маком и кунжутом на оливковом масле. Предлагаю ср ...
23.06.2020, 16:11
lorik26
Пирог с соленым арахисом
Перед Вами простая и вкусная выпечка на рассоле для поста и не тольк ...
02.03.2019, 14:31
ОльгаЧ
Масленица...блин...шуба...
Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в ...
14.02.2012, 16:54
Ellisa
Пряные булочки с яблоками и корицей
Предлагаю вам попробовать очень вкусные булочки с яблоками и корицей ...
13.06.2016, 09:47
Елена Калинина
Налистники с творогом и джемом на завтрак
Нежные блинчики на завтрак, что может быть вкуснее))) ...
11.01.2015, 10:24
Marina30
Торт "Панчо" с вишнями
Безумно вкусный и очень простой в приготовлении торт. ...
26.03.2015, 18:11
Tanufka12