Чебуреки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6012 раз

Вариант постных чебуреков с капустой. С тестом очень приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка из капусты улучшает перистальтику кишечника. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Вода 150 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 300 г
- Капуста белокочанная 600 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль.

Шаг 2 из 7
Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем, а пока приготовить начинку.

Шаг 3 из 7
Капусту нарезать, потушить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 5 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 6 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста. Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце,

Готово!
затем подавать! Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю с мясом, с сыром, сладкие, а вот с капустой не пробовала, спасибо Олюшка за идею!
12 июня 2016 13:58
Ответить
Спасибо, попробуйте, я их теперь часто делаю 

13 июня 2016 10:52
Ответить
Косичка с корицей
Вкусная булочка с корицей. Не сладкая, можно подавать к первым блюда ...
29.08.2014, 13:19
Oduvanchik
Сырный содовый хлеб
Рецепт закусочных булочек на кислом молоке от Рэйчел Аллен. Попробуй ...
17.12.2013, 07:29
ОльгаЧ
Булочки с кунжутом
Вкусные домашние булочки с кунжутом получаются мягкими как пух. Було ...
21.12.2020, 16:54
the_dream
Муравейник
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сг ...
05.02.2016, 13:08
lorik26
Овощные хинкали
Многие знают и наверняка пробовали грузинское блюдо - хинкали с мясо ...
17.09.2015, 14:58
juliasha_82
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Безумно вкусная и красивая ватрушка! И несмотря на многоэтапность ре ...
17.04.2015, 12:13
juliasha_82
Ханум розочки.
Ханум розочки, это те-же манты, только лепим по другому. А ещё, это ...
29.11.2012, 15:02
тамара агапитова
Домашняя лапша из твердых сортов пшеницы
Приготовление домашней пасты займет немного вашего времени, но, резу ...
29.06.2016, 13:39
mnat
Эстонская булочка с корицей
Эстонская булочка с корицей - это самая вкусная булка, которую я ког ...
31.05.2016, 17:35
Алеся Козловская
Чебуреки на заварном тесте
Хочу рассказать вам, как готовлю чебуреки на заварном тесте. Чебурек ...
12.01.2020, 13:50
тамара агапитова