Хлеб на томатном соке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4462 раз
Очень вкусный пушистый, ароматный и слегка пикантный хлебушек, красивого розовато-оранжеватого цвета.
Ингредиенты
- Сок томатный 250 мл.
- Перец красный острый 1 чайн. ложжка
- Дрожжи сухие 5 гр.
- Соль 2 чайн. ложжки
- Вода 50 мл.
- Сахар 1 чайн. ложжка
- Масло растительное 50 мл.
- Мука ржаная 200 гр.
- Мука пшеничная 300 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок томатный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
Замесить тесто из томатного сока, растительного масла, соли, дрожжей, перца.
Шаг 2 из 5
Постепенно ввести муку. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2-2,5 раза).
Шаг 3 из 5
Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
Шаг 4 из 5
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Маша, красивый хлеб. Любо глянуть.
22 июля 2014 23:04
Ответить
отличный хлебушек 
22 июля 2014 21:27
Ответить
Хорош !!! И цвет какой приятный сохранился !
21 июля 2014 23:43
Ответить
БАГЕТ «НЕДЕЛЬКА» на закваске рецепт один, а хлеб каждый день разный! Плюс в ...
Этот рецепт как шаблон, главное понять принцип (а я постараюсь Вам е ...
27.02.2012, 12:36
mama Tasi
Хлебцы с паприкой и кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные ржаные хлебцы с кунжуто ...
22.05.2017, 15:58
ОльгаЧ
Ржаные лепешки с семенами льна
Ржаные лепешки с семенами льна. Если у вас нет хлеба, а магазины зак ...
27.09.2019, 14:17
lorik26
Вареники с творогом на ржаной муке
Если вы хотите немного уменьшить калорийность вареников, то можно пр ...
31.05.2020, 20:34
1234tatyana
Галета со сливой из ржаной муки
Галета со сливой из ржаной муки. Предлагаю приготовить открытый пиро ...
06.10.2020, 14:11
lorik26
Хрустящие злаковые хлебцы
Хрустящие постные хлебцы со злаками, чесноком, семечками льна, подсо ...
27.06.2020, 14:21
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с семечками на закваске
...для любителей хлебной выпечки!
28.09.2013, 20:56
barska
Ржаные хлебцы с кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные хлебцы с кунжутом, горч ...
07.06.2016, 10:08
ОльгаЧ
Ржаная закваска
Хочу поделиться с вами рецептом вечной ржаной закваски 100% влажност ...
31.08.2020, 18:00
YulyaMukuta
Печенье из ржаной муки
Оригинальное печенье из ржаной муки.
21.02.2015, 21:04
tanana

nnoir
Апрель
Татьяна Маражо