Хлеб с мукой «кама»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6621 раз
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её используют, добавляя в смузи-коктейли или традиционно - для выпечки. Особенно вкусным, ароматным и неповторимым получается из неё хлеб!
Ингредиенты
- Мука "кама" 130 гр
- Мука гречневая 50 гр
- Мука пшеничная 260 гр
- Масло сливочное (мягкое) 2 ст.л.
- Вода (теплая) 180 мл
- Молоко (теплое) 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар (коричневый) 1 ст.л.
- Дрожжи сухие (быстродействующие) 7 гр
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Просеять муку Кама
Шаг 2 из 6
Добавить просеянную гречневую муку
Шаг 3 из 6
ПОдогреть воду с молоком, влить в ведерко ХП,добавить соль, сахар, масло
Шаг 4 из 6
Просеять пшеничную муку и добавить дрожжи
Шаг 5 из 6
Добавить все виды мучных изделий в ведерко ХП и поставить на режим Основной хлеб.
Если Ваш производитель дает другой порядок закладки продуктов, то следуйте инструкции своей ХП!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82) Вы можете приготовить свой хлеб, только с гороховой мукой!