Хлеб с укропом и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4128 раз
Хлебушек получился белоснежным и ароматным. Чеснок сильно не чувствуется, но дает определенную вкусовую нотку. И очень даже положительную. Хлеб легко
режется ножом-пилкой даже в теплом виде и не крошится.
режется ножом-пилкой даже в теплом виде и не крошится.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 10 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
- Масло сливочное 50 г
- Вода 300 мл
- Укроп свежий пучок 100 г
- Соль к зелени 2-3 щепотки
- Чеснок 3 больших зубца
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В ведёрко хлебопечки выливаем воду, затем высыпаем муку, соль, сахар, а также сухие дрожжи. После звукового сигнала добавим масло. Через два часа тесто
готово.
Шаг 2 из 7
Раскладываем на столе, растягиваем, или раскатываем.
Шаг 3 из 7
Посыпаем Выдавленным через пресс чесноком и мелко нарезанным укропом.
Шаг 4 из 7
Сворачиваем рулетом и отправляем обратно в ведёрко хлебопечки. Ставим в тёплое место, чтобы тесто подросло.
Шаг 5 из 7
Смазываем молоком с маслом.
Шаг 6 из 7
Выпекаем до готовности. Готовность проверьте лучиной.
Готово!
Так хлеб выглядит в разрезе.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, хлеб ... вкуснятина !
12 января 2015 10:40
Ответить
Красивый и вкусный хлебушек!
11 января 2015 23:09
Ответить
Очень вкусный хлебушек!
11 января 2015 21:20
Ответить
Булочки с корицей на кефире
Предлагаю вашему вниманию вариант домашних булочек с корицей на кефи ...
16.09.2021, 18:16
Yulia.
Рогалики
Дрожжевое тесто подходит для выпечки вкусных рогаликов. Нужно немног ...
10.08.2019, 10:35
Pearl
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Грушевый дрожжевой пирог
Делюсь с вами рецептом как приготовить пирог на дрожжевом тесте из п ...
30.08.2020, 12:14
Pearl
Тесто для пельменей на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста на сметане для пельменей и ва ...
29.01.2021, 20:02
Yulia.
Панеттоне (Panettone)
Панеттоне (Panettone) - это итальянский рождественский кекс. Но он т ...
17.04.2020, 20:19
YulyaMukuta
Пирог бисквитный с черносливом и яблоками
Вкусный бисквитный пирог для уютного чаепития. Попробуйте испечь пир ...
15.12.2019, 16:40
Pearl
Гриссини "Косточки"
Палочки гриссини из хлебного (или не очень) теста для праздника прев ...
31.10.2014, 19:14
Татьяна Маражо
Яблочное печенье
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенье с добавл ...
30.11.2020, 11:20
Yulia.
Хлеб на кефире
Вкусный, мягкий хлеб. Рецепт для домашних хлебопёков... Спасибо Ляно ...
21.09.2013, 20:19
barska