Плетенка-хлеб на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4273 раз
Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, посыпав маков и добавив в тесто изюм.
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Мука 350 гр
- Соль 1,5 ч л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Молоко 120 мл
- Сахар 1 ст л
- Кунжут 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем теплое молоко с водой, подтаявшим маслом, солью и сахаром. добавим дрожжи и хорошо их размешиваем.
Шаг 2 из 6
постепенно добавляем муку и замешиваем нежное тесто. оставим тесто на 1,5 часа подходить.
Шаг 3 из 6
когда тесто подошло, разделяем его на три части.
Шаг 4 из 6
вытягиваем каждый кусочек длинной колбаской, и заплетаем хлеб косичкой.
Шаг 5 из 6
оставляем хлеб еще подойти, на 40 минут. смазываем молоком и посыпаем кунжутом.
Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво!
24 марта 2015 14:26
Ответить
Хлеб на сыворотке
Среди разнообразия рецептов выпечки хлеба достойное место занимает р ...
27.04.2020, 13:09
Pearl
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Тарт с вишней
Вкусный вишневый тарт можно приготовить и не в сезон вишни — для нег ...
29.08.2015, 11:29
Marina30
Печенье сметанное
Предлагаю вам рецепт нежного сметанного печенья. Тесто для печенья н ...
12.12.2019, 15:01
Pearl
Гриссини "Косточки"
Палочки гриссини из хлебного (или не очень) теста для праздника прев ...
31.10.2014, 19:14
Татьяна Маражо
Фунтовый кекс классический
Классический фунтовый кекс состоит из четырех ингредиентов - мука, м ...
15.03.2016, 21:14
Домохозяйка
Оладьи на кефире (пышные)
Рецепт пышных и мягких оладий на кефире, которые многие любят еще с ...
16.04.2017, 16:34
тамара агапитова
Печенье с вареньем
Очень простое в приготовлении печень из детства. ...
30.03.2015, 19:04
Marina30
Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
13.01.2012, 18:25
mama Tasi
Криптокексы
Сейчас я вам подробненько расскажу, как приготовить "Криптокексы" на ...
05.12.2018, 20:49
Тория

bvlena