Плетенка-хлеб на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3724 раз

Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, посыпав маков и добавив в тесто изюм.
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Мука 350 гр
- Соль 1,5 ч л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Молоко 120 мл
- Сахар 1 ст л
- Кунжут 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем теплое молоко с водой, подтаявшим маслом, солью и сахаром. добавим дрожжи и хорошо их размешиваем.

Шаг 2 из 6
постепенно добавляем муку и замешиваем нежное тесто. оставим тесто на 1,5 часа подходить.

Шаг 3 из 6
когда тесто подошло, разделяем его на три части.

Шаг 4 из 6
вытягиваем каждый кусочек длинной колбаской, и заплетаем хлеб косичкой.

Шаг 5 из 6
оставляем хлеб еще подойти, на 40 минут. смазываем молоком и посыпаем кунжутом.

Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 25 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво!
24 марта 2015 14:26
Ответить
Палочки с кунжутом и маком а-ля гриссини
Закусочные хлебные палочки к супу, чаю и просто так. Попробуйте ;) О ...
11.11.2013, 09:08
ОльгаЧ
Постный борщ со спаржевой фасолью
Очень вкусный постный борщ.
20.11.2014, 15:27
Тория
Пирожки с сардельками и сыром
Предлагаю Вам приготовить пирожки на дрожжевом тесте с сардельками и ...
29.01.2022, 11:01
YulyaMukuta
Хлеб "Санта Клаус"
Хлеб "Санта Клаус" или Дед Мороз. Конечно этот хлеб подают на нового ...
27.12.2016, 15:24
lorik26
Хлеб на крапиве
Этот хлеб я буду готовить на отваре из крапивы. Как известно - в отв ...
07.05.2016, 19:57
lorik26
Фугасс с розмарином и сыром
Вкусная и очень ароматная хлебная лепешка из Прованса . Норма на 2 б ...
13.11.2014, 19:56
Татьяна Маражо
Хлеб с отрубями
Польза хлеба с отрубями достаточно давно всем известна из-за пользы ...
20.09.2017, 14:29
uliay
Сырный хлеб
Вкусный, ароматный сырный хлебушек.
26.02.2013, 05:42
Julcha
Борщ с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный борщ с шампиньонами. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka
Чебуреки
Вы любите чебуреки? Я очень люблю и готовлю их часто по разным рецеп ...
17.02.2022, 13:20
sarina