Плетенка-хлеб на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4357 раз
Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, посыпав маков и добавив в тесто изюм.
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Мука 350 гр
- Соль 1,5 ч л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Молоко 120 мл
- Сахар 1 ст л
- Кунжут 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем теплое молоко с водой, подтаявшим маслом, солью и сахаром. добавим дрожжи и хорошо их размешиваем.
Шаг 2 из 6
постепенно добавляем муку и замешиваем нежное тесто. оставим тесто на 1,5 часа подходить.
Шаг 3 из 6
когда тесто подошло, разделяем его на три части.
Шаг 4 из 6
вытягиваем каждый кусочек длинной колбаской, и заплетаем хлеб косичкой.
Шаг 5 из 6
оставляем хлеб еще подойти, на 40 минут. смазываем молоком и посыпаем кунжутом.
Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 25 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво!
24 марта 2015 14:26
Ответить
Небольшие домашние батоны на воде
Мягкие и воздушные батоны на воде.
25.03.2015, 15:04
Tanufka12
Сырный суп с копчёными колбасками
Сегодня на обед приготовим сырный суп с копчёными колбасками. Суп по ...
25.05.2021, 08:11
the_dream
Морковный хлеб
Я всё ищу новые и новые рецепты хлебов, пробую. И этот мне очень пон ...
04.03.2014, 15:00
Тория
Горячий Тодди с виски
Это знаменитое средство при первых признаках простуды в Великобритан ...
20.12.2012, 09:18
ОльгаЧ
Легкий суп с перловкой
Легкий суп с перловкой можно готовить к обеду и подавать его с черны ...
26.08.2014, 16:58
Хозяйка
Суп с пшеном и рыбными консервами
Вкусный и простой суп "из детства". Приготовить его вам не составит ...
19.06.2015, 13:30
Tamara Shepeleva
Малиновый компот с красной смородиной и мятой
Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детк ...
12.04.2012, 08:56
ОльгаЧ
Острые блинчики с васаби
Предлагаю вашему вниманию острые блинчики с добавлением васаби. Блин ...
09.12.2021, 19:35
the_dream
Простое печенье
Не смотря на простому состава, печенье очень вкусное. ...
13.10.2014, 18:45
Тория
Сырный хлеб
Вкусный, ароматный сырный хлебушек.
26.02.2013, 05:42
Julcha

bvlena