Хлеб на молоке с куркумой и овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3210 раз
Хлеб на молоке с овсяными хлопьями и куркумой я буду готовить в виде плетенки. Благодаря куркуме хлеб получается яркий, праздничный. Яркая крошка этого хлеба будет красиво смотреться в десертах.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Мука 450 гр.
- Хлопья овсяные 1 стакан.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Масло растительное 3 ст.лож.
- Куркума 2 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Нагреть молоко до комнатной температуры.
Шаг 2 из 10
Добавить соль, сахар, дрожжи, куркуму, овсяные хлопья и постепенно вводим муку.
Шаг 3 из 10
Добавить растительное масло.
Шаг 4 из 10
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 10
Тесто выложить в миску и поставить для поднятия в теплое место.
Шаг 6 из 10
Потом тесто обмять и разделить на две части, раскатать в колбаски и чуть приплюснуть.
Шаг 7 из 10
Сплести плетенку и выложить на противень. Поставить в теплое место на час.
Шаг 8 из 10
Хлеб увеличился в объеме.
Шаг 9 из 10
Выпекаем минут 30 при температуре 200 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет