Батон смазанный сливочным маслом и чесноком

В теплой воде перемешать сахар и сухие дрожжи.

Постепенно вмешать муку с солью.

Замесить тесто. Муки может пойти больше или меньше - все зависит от качества муки.

Тесто выложить в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.

Когда тесто поднимется, нужно его обмять и разделить на две части.

Формуем батоны, сделать надрезы и поставить на минут 40 в теплое место.

Когда тесто поднимется вторично - можно выпекать.

При температуре 210 градусов минут 25-30.

Растопить сливочное масло и смешать с чесноком и щепоткой соли.

Готовые горячие батоны смазать чесночным маслом. Полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!