Чесночные хлебцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3052 раз

Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржаных отрубей и молодого чеснока. Такие хлебцы идеально подходят к борщу, но можно подать и к другим первым блюдам.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Отруби ржаные 4 ст. л.
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи перемешиваем с сахаром.

Шаг 2 из 8
Добавляем теплую воду (30-35 градусов) и оставляем на 15 минут.

Шаг 3 из 8
Когда пошли пузырьки, приступаем к приготовлению теста. Добавляем в миску стакан просеянной муки, отруби, соль и масло. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.

Шаг 5 из 8
Тесто подходит.

Шаг 6 из 8
Молодой зеленый чеснок нарезаем и высыпаем в готовое тесто.

Шаг 7 из 8
Из теста формируем хлебцы и кладем их а противень. Отправляем в духовку на 30-35 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.

Готово!
Ароматные чесночные хлебцы готовы, угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый, представляю какой ароматный! 

12 мая 2016 13:16
Ответить
Точно, аромат хорошо слышен. 

13 мая 2016 13:47
Ответить
Манник с изюмом
Предлагаю вам сегодня приготовить манник с изюмом очень вкусный, мяг ...
25.01.2017, 01:07
Ksenia 29
Коктейль из льна (убийца голода)
Как известно льняная мука способствует очищению организма, выводит ш ...
21.03.2018, 21:40
тамара агапитова
Мягкое шоколадное печенье с мармеладом
Мягкое печенье из кефирного теста с добавлением какао-порошка. Украс ...
04.04.2015, 21:51
OdryParker
Соленые блинчики на кефире
Рекомендую приготовить соленые блинчики именно по этому рецепту. Бли ...
26.08.2021, 07:36
the_dream
Лимонно-яблочные оладьи
Попробуйте необычные оладьи, с ароматом лимона и кусочками яблок. ...
27.01.2015, 14:36
AnnaLina
Хачапури с сыром дрожжевые
Аппетитные сырные хачапури на кефире предлагаю приготовить на сковор ...
03.04.2021, 12:17
Pearl
Пирог деревенский
Иногда из обычных продуктов можно приготовить достаточно вкусное блю ...
30.01.2016, 18:40
bvlena
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Лепешки с сыром на сковороде
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приго ...
10.06.2021, 05:28
the_dream
Цитрусовые кексы с тыквой на манке!
Булочки-кексы по цвету получаются такие солнечные!!!А на вкус!!!Цитр ...
29.07.2012, 23:37
anastasiya_pan