Чесночные хлебцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 2988 раз

Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржаных отрубей и молодого чеснока. Такие хлебцы идеально подходят к борщу, но можно подать и к другим первым блюдам.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Отруби ржаные 4 ст. л.
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи перемешиваем с сахаром.

Шаг 2 из 8
Добавляем теплую воду (30-35 градусов) и оставляем на 15 минут.

Шаг 3 из 8
Когда пошли пузырьки, приступаем к приготовлению теста. Добавляем в миску стакан просеянной муки, отруби, соль и масло. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 8
Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.

Шаг 5 из 8
Тесто подходит.

Шаг 6 из 8
Молодой зеленый чеснок нарезаем и высыпаем в готовое тесто.

Шаг 7 из 8
Из теста формируем хлебцы и кладем их а противень. Отправляем в духовку на 30-35 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.

Готово!
Ароматные чесночные хлебцы готовы, угощайтесь.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый, представляю какой ароматный! 

12 мая 2016 13:16
Ответить
Точно, аромат хорошо слышен. 

13 мая 2016 13:47
Ответить
Куриные ножки тушеные с грибным соусом
Рецепты блюд из курятины обладают множеством преимуществ - они вкус ...
28.02.2018, 12:59
Marina30
Куриные голени с овощами в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные голени запечённые с овощами в духо ...
17.10.2020, 19:37
YulyaMukuta
Куриные голени с луком в сметане
Предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, аром ...
10.09.2019, 10:24
тамара агапитова
Куриные голени в медово-чесночном маринаде
Для этого рецепта можно использовать любые части курицы. Даже можно ...
20.01.2021, 16:19
Yulia.
Диетический плов с куриными голенями
Классический плов готовят из баранины, предварительно прокаливая мас ...
05.12.2016, 19:06
Zoya7
Курица в сливочно - грибном соусе
Очень вкусная, сочная и нежная куриная ножка в грибном соусе. ...
03.04.2015, 16:02
ihajse
Суп с куриными ножками
Вкусный, ароматный супчик.
31.03.2015, 19:58
Tanufka12
Куриные голени тушёные в соусе
Хочу предложить вам рецепт рецепт вкусного грузинского блюда из кури ...
17.05.2019, 19:19
тамара агапитова
Сhicken лаваш с салатом
Очень простой в приготовлении лаваш с копченой курицей и салатом. ...
11.04.2015, 14:02
ihajse
Куриные голени в майонезно-укропном соусе
Такое блюдо я готовлю очень часто, потому что оно очень простое и ле ...
20.06.2016, 23:01
Tamara Shepeleva