Чесночные хлебцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3164 раз
Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржаных отрубей и молодого чеснока. Такие хлебцы идеально подходят к борщу, но можно подать и к другим первым блюдам.
Ингредиенты
- Дрожжи живые 15 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Отруби ржаные 4 ст. л.
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Чеснок 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Дрожжи перемешиваем с сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавляем теплую воду (30-35 градусов) и оставляем на 15 минут.
Шаг 3 из 8
Когда пошли пузырьки, приступаем к приготовлению теста. Добавляем в миску стакан просеянной муки, отруби, соль и масло. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.
Шаг 5 из 8
Тесто подходит.
Шаг 6 из 8
Молодой зеленый чеснок нарезаем и высыпаем в готовое тесто.
Шаг 7 из 8
Из теста формируем хлебцы и кладем их а противень. Отправляем в духовку на 30-35 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.
Готово!
Ароматные чесночные хлебцы готовы, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый, представляю какой ароматный! 
12 мая 2016 13:16
Ответить
Точно, аромат хорошо слышен. 
13 мая 2016 13:47
Ответить
Мятно-имбирный напиток
Очень вкусный напиток для детей и взрослых. ...
23.01.2014, 18:18
Тория
Хлеб с картофелем
Вкусный домашний бездрожжевой картофельный хлеб с отрубями, попробуй ...
30.04.2014, 09:34
ОльгаЧ
Ароматные булочки
Нежный и ароматный хлебушек подойдет и к первым блюдам и будут прекр ...
17.11.2012, 21:38
тори
Домашняя шаурма
Быстрый и легкий в приготовлении перекус. ...
15.09.2014, 19:42
Лара
Хлеб с кукурузной мукой и овсяными хлопьями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опа ...
14.11.2013, 07:48
ОльгаЧ
Жареные пирожки с горохом и грибами
Пирожки любят многие, если не все. Печеные могут доставить удовольст ...
07.12.2017, 19:34
Zoya7
Булочки для вашего ужина
Предлагаю вам рецепт теста для мягких булочек из х/печки. Тесто можн ...
10.03.2014, 19:38
Апрель
Дрожжевое тесто для жареных пирожков
Воздушное тесто на минеральной воде. Хорошо подходит для приготовлен ...
08.04.2014, 22:24
Татьяна Маражо
Домашний сладкий напиток
Прекрасный домашний и полезный напиток. ...
03.06.2013, 21:43
тори
Ржаной хлеб
Мягкий и полезный бездрожжевой хлеб. Попробуйте ;) Рецепт для хлебоп ...
27.05.2015, 10:12
ОльгаЧ

Nadin 05
mnat