Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Чесночные хлебцы

    Понравился 1 повару Просмотрен 3050 раз
    фото рецепта: Чесночные хлебцы
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ароматная домашняя выпечка на основе живых дрожжей с добавлением ржаных отрубей и молодого чеснока. Такие хлебцы идеально подходят к борщу, но можно подать и к другим первым блюдам.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Дрожжи перемешиваем с сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавляем теплую воду (30-35 градусов) и оставляем на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Когда пошли пузырьки, приступаем к приготовлению теста. Добавляем в миску стакан просеянной муки, отруби, соль и масло. Все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Комок теста кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Тесто подходит.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Молодой зеленый чеснок нарезаем и высыпаем в готовое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Из теста формируем хлебцы и кладем их а противень. Отправляем в духовку на 30-35 минут, выпекаем при температуре 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №7
    Готово!

    Ароматные чесночные хлебцы готовы, угощайтесь.

    Фото приготовление рецепта: Чесночные хлебцы шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Какой красивый, представляю какой ароматный! love
    12 мая 2016 13:16
    Ответить
    mnat
    Точно, аромат хорошо слышен. smile
    13 мая 2016 13:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам