Хлебец с начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 933 раз
фото рецепта: Хлебец с начинкой
(4.83)
468 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой хлебец с начинкой из ветчины и картофеля довольно универсален: он подойдет и на завтрак, на обед и ужин, или в качестве перекуса. Подавать его нужно охлажденным или в слегка теплом виде.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для хлебца.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Поставить вариться очищенный картофель. Нарезать крупными кубиками ветчину.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Мелко порубить лук.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Сыр натереть на мелкой терке, поперчить и смешать с майонезом.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Готовый картофель нарезать крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Тесто обмять и разделить на две неравные части.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

Противень слегка смазать подсолнечным маслом. Большую часть теста раскатать в круглый пласт и выложить на противень. Разложить слоями картофель и кукурузу, посолить.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Полить 1/2 сырной смеси. Сверху выложить ветчину и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Полить оставшейся сырной смесью. Меньшую часть теста также раскатать в круглый пласт и накрыть начинку. Плотно защипать края пластов. Желток разболтать с 2 ст.л. воды и сахаром и смазать верх хлебца с помощью кулинарной кисточки. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 40 минут (до зарумянивания теста).

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлебец с начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам