Хлеб пшеничный в мультиварке

Для выпечки белого хлеба в мультиварке понадобится: мука пшеничная, дрожжи живые, масло растительное, соль, сахар, вода.

В емкости смешать воду (50 мл), муку (2 ст.л.), дрожжи, сахар (1 ст.л.), перемешать.

Оставить на пол часа для подхода опары.

В подошедшую опару добавляем оставшуюся воду, растительное масло, сахар, соль, остальную просеянную муку.

Вымесить тесто, пока оно не начнет отставать от стенок емкости.

Застелить чашу мультиварки пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.

Выложить тесто в чашу мультиварки, разровнять.

Закрыть крышку мультиварки, поставить программу "Хлеб", время приготовления 3 часа.

За 1 час до завершения программы открыть крышку мультиварки, перевернуть хлеб, закрыть крышку.

Готовый хлеб оставить остывать на 30 минут, по желанию смазать сливочным маслом и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!