Белый хлеб на йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4068 раз

Белый хлеб на йогурте. Я редко использую йогурт для выпечки, лучше его так съесть или с ягодами или овощами. Но если йогурт уже не очень свежий, не выбрасывайте его, лучше приготовьте такой вкусный хлеб.
Ингредиенты
- Йогурт 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 430 гр.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Воду смешать с йогуртом и чуть подогреть до комнатной температуры.

Шаг 2 из 8
Высыпать сахар, дрожжи и чуть муку. Перемешать.

Шаг 3 из 8
Теперь высыпать подсыпаем муку с солью и оливковым маслом.

Шаг 4 из 8
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на час.

Шаг 5 из 8
Через час тесто обмять и выложить в форму. Смазать верхушку маслом и оставить для полного поднятия.

Шаг 6 из 8
Тесто поднялось. Нагреть духовку до 210 гр. и отправить хлеб на на 30-35 минут.

Шаг 7 из 8
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный хлеб!!
13 июля 2017 20:17
Ответить
Ира, спасибо!! Стоит пару раз попробовать, а потом магазинный хлеб уйдет на задний план. Для меня первая выпечка хлеба была в сравнении с погружением зимой в прорубь))))
13 июля 2017 11:15
Ответить
Всегда хотела научиться печь хлеб, вижу что ты, Лара, в этом мастер. Добавлю в закладки, воспользуюсь!! 

13 июля 2017 10:56
Ответить
Черничные блины с кремом из маскарпоне
Рецептов блинов много,но немаловажную роль играют разнообразные начи ...
03.04.2017, 08:48
Вьюга
Сметанная лепешка.
Вкусные, румяные, нежные, ароматные лепешки. Ну что может быть вкусн ...
20.05.2012, 18:42
mysj19
Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной
Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из ...
27.07.2012, 11:41
ОльгаЧ
Швабский яблочный пирог
Сколько пеку яблочных пирогов, а им всё нет конца и края.Этот рецепт ...
01.11.2012, 22:09
lakshmi
Кексы с какао и творожно-кокосовыми шариками с вишней
Предлагаю рецепт для выпечки кексов с добавлением в тесто порошка ка ...
30.05.2016, 11:29
Senata
Кулебяка с яблоком из слоеного дрожжевого домашнего теста
Тесто бывает и таким.
28.05.2014, 22:43
nnoir
Хрустящие вафли на подсолнечном масле
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ...
12.10.2017, 11:34
Senata
Турецкий йогуртовый пирог
Нежнейший бисквит, пропитанный сахарным сиропом.. Восхитительный вос ...
27.02.2014, 20:25
Nat_
Пирожки со свежей капустой
Пирожки по этому рецепту получаются пышными, воздушными. Тесто дрожж ...
23.07.2014, 19:30
тамара агапитова
Блинчики с сыром и соленым тунцом
Блинчики с соленым тунцом, майонезом и сливочным сыром. Сыр можно за ...
07.09.2016, 13:57
lorik26