Белый хлеб на йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 775 раз
Белый хлеб на йогурте. Я редко использую йогурт для выпечки, лучше его так съесть или с ягодами или овощами. Но если йогурт уже не очень свежий, не выбрасывайте его, лучше приготовьте такой вкусный хлеб.
Ингредиенты
- Йогурт 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 430 гр.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Воду смешать с йогуртом и чуть подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Высыпать сахар, дрожжи и чуть муку. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Теперь высыпать подсыпаем муку с солью и оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на час.
Шаг 5 из 8
Через час тесто обмять и выложить в форму. Смазать верхушку маслом и оставить для полного поднятия.
Шаг 6 из 8
Тесто поднялось. Нагреть духовку до 210 гр. и отправить хлеб на на 30-35 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Zoya7
Замечательный хлеб!!
13 июля 2017 20:17
Ответить
lorik26
Ира, спасибо!! Стоит пару раз попробовать, а потом магазинный хлеб уйдет на задний план. Для меня первая выпечка хлеба была в сравнении с погружением зимой в прорубь))))
13 июля 2017 11:15
Ответить
ihajse
Всегда хотела научиться печь хлеб, вижу что ты, Лара, в этом мастер. Добавлю в закладки, воспользуюсь!! 
13 июля 2017 10:56
Ответить
Хлеб на йогурте
Хлеб получается нежный, с мягким мякишем и хрустящей корочкой. йогур ...
15.03.2015, 21:37
Tanufka12
Витаминный зеленый смузи
Всем известно, что летом нужно запасать организм витаминами. Такой з ...
30.06.2019, 18:51
1234tatyana
Заварные блины на йогурте
Существует множество рецептов блинов – на воде, молоке, кефире и так ...
12.09.2015, 15:29
OdryParker
"Косички" с сахаром
Для этих булочек используется сдобное дрожжевое тесто, приготовленно ...
31.03.2016, 16:31
Julcha
Соус на йогурте для мяса и рыбы
Соус на йогурте для мяса и рыбы и не только. Отлично подойдет для ва ...
28.05.2017, 16:58
lorik26
Шоколадное печенье
Мягкие печеньки
31.07.2014, 22:34
Tanufka12
Слойки с малиной
Эффектные и вкусные слойки, советую попробовать! ...
31.01.2012, 17:38
Ellisa
Кокосовый пирог
Наверное нежнее пирога я еще не пробовала. Приятный кокосово-сливочн ...
06.01.2017, 19:54
Тория
Оладьи на йогурте с вишней
Появление оладушек на толе всегда радует глаз. Оладьи, приготовленны ...
21.05.2018, 23:30
uliay
Лимонные кексы
Лимонные кексы - классика Французской кухни. Невероятно вкусные кекс ...
17.03.2017, 16:25
lorik26