Белый хлеб на йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4586 раз
Белый хлеб на йогурте. Я редко использую йогурт для выпечки, лучше его так съесть или с ягодами или овощами. Но если йогурт уже не очень свежий, не выбрасывайте его, лучше приготовьте такой вкусный хлеб.
Ингредиенты
- Йогурт 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 430 гр.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Воду смешать с йогуртом и чуть подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Высыпать сахар, дрожжи и чуть муку. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Теперь высыпать подсыпаем муку с солью и оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на час.
Шаг 5 из 8
Через час тесто обмять и выложить в форму. Смазать верхушку маслом и оставить для полного поднятия.
Шаг 6 из 8
Тесто поднялось. Нагреть духовку до 210 гр. и отправить хлеб на на 30-35 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный хлеб!!
13 июля 2017 20:17
Ответить
Ира, спасибо!! Стоит пару раз попробовать, а потом магазинный хлеб уйдет на задний план. Для меня первая выпечка хлеба была в сравнении с погружением зимой в прорубь))))
13 июля 2017 11:15
Ответить
Всегда хотела научиться печь хлеб, вижу что ты, Лара, в этом мастер. Добавлю в закладки, воспользуюсь!! 
13 июля 2017 10:56
Ответить
Фадж
В ирландской кухне очень много различных блюд из картофеля: супы, ра ...
06.07.2016, 13:40
Мелена
Хлеб пшеничный с семечками в мультиварке
Мультиварка умеет готовить хлеб и, надо отдать ей должное, хлеб полу ...
22.08.2020, 11:41
Pearl
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
Киш с луком-пореем и ветчиной
Киш (открытый пирог) — блюдо французской кухни. За основу берётся ки ...
20.04.2017, 10:21
Marina30
Шарлотка двойная с яблоками
Шарлотка с двумя слоями яблок нежная и аппетитная. Успех приготовлен ...
25.05.2021, 16:15
DolcheVita
Блинчатый каравай с капустой
Очень нежный заливной каравай из блинов с начинкой из тушеной капуст ...
29.06.2012, 19:01
barska
Пицца Александровская
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и аппетитной домашней пиццы, ...
13.10.2021, 11:09
Marina30
Пицца из тонкого теста с копчёностями
В ресторанной оно очень тонкое, хрустящее, с красивой золотистой кор ...
01.03.2017, 15:15
тамара агапитова
Пицца с ветичиной
Вкусная пицца, не хуже чем в дорогих пиццериях. ...
25.02.2012, 21:30
МарияС
Хлеб формовой с укропом
Предлагаю рецепт домашнего формового хлеба с укропом. Хлеб получаетс ...
12.02.2021, 14:14
the_dream
Zoya7