Белый хлеб на йогурте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4380 раз
Белый хлеб на йогурте. Я редко использую йогурт для выпечки, лучше его так съесть или с ягодами или овощами. Но если йогурт уже не очень свежий, не выбрасывайте его, лучше приготовьте такой вкусный хлеб.
Ингредиенты
- Йогурт 150 гр.
- Вода 150 мл.
- Мука 430 гр.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Воду смешать с йогуртом и чуть подогреть до комнатной температуры.
Шаг 2 из 8
Высыпать сахар, дрожжи и чуть муку. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Теперь высыпать подсыпаем муку с солью и оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на час.
Шаг 5 из 8
Через час тесто обмять и выложить в форму. Смазать верхушку маслом и оставить для полного поднятия.
Шаг 6 из 8
Тесто поднялось. Нагреть духовку до 210 гр. и отправить хлеб на на 30-35 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый хлеб полностью остудить на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный хлеб!!
13 июля 2017 20:17
Ответить
Ира, спасибо!! Стоит пару раз попробовать, а потом магазинный хлеб уйдет на задний план. Для меня первая выпечка хлеба была в сравнении с погружением зимой в прорубь))))
13 июля 2017 11:15
Ответить
Всегда хотела научиться печь хлеб, вижу что ты, Лара, в этом мастер. Добавлю в закладки, воспользуюсь!! 
13 июля 2017 10:56
Ответить
Чиабатта
Моя семья очень любит итальянский хлеб чиабатта. У него очень легкая ...
18.05.2020, 09:36
1234tatyana
Абрикосово-сливовый коблер
Коблер - это потрясающий сочный, необычайно вкусный пирог, который о ...
17.07.2017, 18:28
Елена Калинина
Простое песочное тесто
Тесто, которое можно смело использовать для печенья и пирогов с разл ...
08.03.2017, 22:56
OdryParker
Быстрые лепешки
Универсальные лепешки под любую начинку.Сочетается с любой начинкой ...
29.04.2012, 20:11
МарияС
Пирог "Буренка на прогулке"
Если хотите порадовать детей, то оформите его так и Ваши дети будут ...
23.01.2013, 21:22
Ellisa
Домашние папарделли с грибным соусом
Итальянская кухня привлекательна интересными и необычными названиями ...
31.08.2012, 20:03
lakshmi
Кранц со сгущёнкой и орехами
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он т ...
10.07.2012, 19:06
Marina30
Грибное рагу с сырными сконами
Грибное рагу с сырными сконами. Такое блюдо с праздничной подачей мо ...
29.04.2019, 15:17
lorik26
Пирог "Учительский"
Прекрасный осенний пирог, ко Дню Знаний или Дню учителя. Яблоки и ор ...
01.01.2014, 17:46
barska
Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно то ...
19.07.2013, 03:36
Апрель
Zoya7