Хлеб "Ночной"
Понравился 0 поварам
Просмотрен 715 раз
Хлеб нам необходим каждый день и не всегда хочется тратить на его приготовление много времени. Поэтому тесто можно приготовить с вечера, на это уйдет совсем немного времени.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентДрожжи пресованные
- Тип блюдаОбед
- Дрожжи пресованные 10 г
- Вода 250 мл
- Мука ржаная 60 г
- Мука пшеничная 180 г
- Соль 1 ч л
- Сахар 1 ст л
- Семечки горсть
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Дрожжи растворяем в воде.
Шаг 2 из 5
Добавляем соль, сахар, муку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Добавляем семечки. Если тесто жидковато - можно подсыпать еще немного муки, но они будем тягучим, липнущим к рукам.
Шаг 4 из 5
Тесто выкладываем в форму для выпечки и накрываем пленкой, смазанной маслом. Убираем на ночь в холодильник. Утром снимаем пленку и ставим форму в холодную духовку. Включаем на 180С и выпекаем хлеб минут 40-50.
Готово!
Готовый хлеб заворачиваем в полотенце и даем ему остыть.
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
...