Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4355 раз
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.
Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.
Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.
Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.
Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.
Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Салат с кальмаром и овощами
Очень вкусный морской салат из кальмара с овощным ассорти. ...
03.03.2014, 20:48
Oduvanchik
Коктейль Сгроппино
Итальянский изысканный коктейль Сгропитто, основная составляющая кок ...
07.11.2011, 12:55
belis07
Постное печенье "Мохито"
Представляю Вашему вниманию постный вариант печенья "Мохито" на осно ...
19.11.2016, 17:35
ОльгаЧ
Полло Фрито
из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная в ...
13.04.2013, 03:29
Апрель
Лимонный курд
Прекрасный крем с лимонным вкусом. Подойдет для приготовления десерт ...
21.04.2013, 19:54
Татьяна Маражо
Лимонный курд
Лимонный курд - это, по сути, заварной крем на лимонном соке. Это от ...
30.03.2018, 14:40
uliay
Огуречный напиток освежающий
Огурцы шикарно подходят тем, кто желает избавиться от лишнего веса. ...
05.06.2015, 19:14
тамара агапитова
Лимонно-маковый торт
Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать ...
17.05.2013, 17:49
Апрель
Мягкое лимонное печенье
Постное мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Попробуйте ...
16.05.2015, 11:14
ОльгаЧ
Постное печенье "Мохито"
Очень вкусное и ароматное печенье для постного чаепития! Вкус "Мохит ...
15.11.2019, 13:25
ОльгаЧ