Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4069 раз
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.
Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.
Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.
Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.
Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.
Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.
Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Пирог с горохом
Пирог из дрожжевого теста с горохом и грибами. Вполне заменит хлеб в ...
08.12.2017, 17:48
Zoya7
Легкий овощной суп со сметаной и зеленью
Легкий овощной суп готовится быстро и просто. Отличный вариант в лет ...
20.06.2019, 21:39
1234tatyana
Консервированные сладкие огурцы на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом консервированных огурцов. Который го ...
28.07.2016, 20:26
ihajse
Манты из заварного теста
Вкусный семейный ужин.
09.07.2014, 18:49
Татьяна Маражо
Дрожжевое тесто на кипятке
Это волшебное тесто понравится всем, кто любит жареные пирожки, понч ...
12.08.2016, 19:49
barska
Сендвич с булочкой из заварного теста
Хочу предложить приготовить сендвич из заварной булочки. Для разнооб ...
10.10.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Бруснично-вишневый пирог
Этот волшебный пирог с вишней и брусникой просто палочка-выручалочка ...
02.11.2016, 20:01
ОльгаЧ
Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками
Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домаш ...
06.02.2013, 19:42
Татьяна Маражо
Луковый хлеб с каштанами
Аромат, исходящий от готового хлеба невозможно описать словами.. хле ...
15.03.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Пшеничный хлеб в духовке
Мягкий, пушистый хлеб.
31.03.2015, 19:31
Vallen.St