Домашний хлеб с цельнозерновой мукой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1749 раз
фото рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой
(4.56)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Когда в доме выпекается хлеб, аромат стоит волшебный! Сделать домашний хлеб более полезным можно добавив в тесто цельнозерновую пшеничную муку. Ее количество можно регулировать как в меньшую, так и в большую сторону.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Всыпать в миску муку.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить соль, сахар, дрожжи, все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить масло.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №3
Шаг 4 из 9

Постепенно вливать воду и замешивать тесто.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №4
Шаг 5 из 9

Месить тесто 7 минут, затем накрыть его полотенцем и оставить на 1,5 часа

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №5
Шаг 6 из 9

Подошедшее тесто обмять и оставить его подходить еще на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №6
Шаг 7 из 9

Форму для запекания посыпать мукой и выложить туда тесто, оставить на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №7
Шаг 8 из 9

Затем аккуратно сделать надрезы.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №8
Готово!

Выпекать хлеб при температуре 170 градусов около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашний хлеб с цельнозерновой мукой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам