Кефирный сдобный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2612 раз
Кефирный сдобный хлеб. Чудесный выходит хлеб с золотистой корочкой, с воздушным и нежным мякишем. Здесь вы можете сливочное масло заменить на растительное маслом или сливки.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Кефир 250 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1.5 чай.ло
- Сахар 2 чай.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Мука кукурузная 100 г
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Подогрейте чуть кефир со сливочным маслом, всыпьте сахар.
Шаг 2 из 8
И добавьте дрожжи. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Шаг 3 из 8
Далее всыпьте кукурузную муку и половину пшеничной. Перемешайте в миске. Остальную муку нужно высыпать на стол и вывалите тесто, замесите, подсыпая муку.
Шаг 4 из 8
Верните в миску, накройте крышкой и оставьте на час для поднятия.
Шаг 5 из 8
Когда тесто поднимется, опустите ого.
Шаг 6 из 8
И выложите в форму для запекания, оставьте еще на минут 40. И когда тесто поднимется, отправьте в разогретую духовку до 210 гр. и выпекайте минут 30-35.
Шаг 7 из 8
Остудите полностью хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ай да хлебушек! Ай да красавец!
5 июля 2019 18:13
Ответить
Мини - тортик с фруктами
Мини - тортик с фруктами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
24.05.2017, 12:08
ihajse
Домашний банановый торт
Если у вас нет времени на приготовление домашнего торта, но хочется ...
11.02.2019, 16:27
OdryParker
Торт «Цитрусовые облака»
Воздушный, вкуснейший торт с насыщенным апельсиновым вкусом и сливка ...
31.07.2012, 01:02
anastasiya_pan
Творожно-ягодный десерт с бисквитом
Хочу предложить вам рецепт творожно-ягодного десерта с бисквитом. Де ...
08.07.2017, 10:26
Елена Калинина
Торт с инжиром
Нежнейший бисквитный торт без выпечки из готовых бисквитов с инжиром ...
30.08.2015, 15:24
Zaha
Шоколадный торт с заварным кремом
Если нет времени, а гости скоро придут, то можно воспользоваться пок ...
29.04.2014, 14:45
mellorn
Клубничный торт
Клубничный торт. Вдогонку выставляю торт с начинкой из клубники и см ...
02.12.2016, 21:10
lorik26
Бисквитные шарики с творогом и черносливом
Хочу поделиться с вами приготовлением вкусного и очень простого десе ...
25.08.2016, 21:35
ihajse
Пирог из бисквита с черносливом
Пирог из бисквита с черносливом. Это рецепт пирога - торта без выпеч ...
23.03.2019, 19:26
lorik26
Бисквитные конфеты кокосовые
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень быстро конфеты из биск ...
09.01.2017, 06:34
Nadin 05