Ароматный гречнево-овсяный хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7281 раз
Безумно вкусный и ароматный хлеб.
Ингредиенты
- Гречка вареная 1 ст.
- Овсянка вареная 1 ст.
- Укроп 1 пучок
- Соль 2 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Кефир 3 ст.л.
- Вода 100 мл.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
- Мед 1 ч. л.
- Мука 450 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Сделать опару: дрожжи смешать с 3 ст.л. муки с сахаром и 1 ст.л. теплой воды, дать подойти.
Шаг 2 из 4
Овсянку пропустить через блендер, гречку добавить целиком - перемешать.
Шаг 3 из 4
Смешать все остальные ингридиенты и вымесить тесто, оставить подходить на 40 мин., переложить в смазанную форму и дать подойти еще раз, выпекать при т.200 около 45 мин.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо 
21 ноября 2012 14:37
Ответить
Какая-же молодчина!
21 ноября 2012 09:51
Ответить
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Рецепт этого хлеба твержден Министерством!", Безымянная звезда. М. К ...
05.04.2013, 19:56
Русудан-Дана
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с зернистой горчицей и укропом
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с зернистой горчице ...
18.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Хлебные палочки гриссини на закваске Левито Мадре
Рецепт итальянских хлебных палочек гриссини на итальянской хлебной з ...
22.04.2020, 11:22
juliasha_82
Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, который готовится из пшеничной му ...
11.12.2017, 13:11
lorik26
Отрубной льняно-кукурузный хлеб
Бездрожжевой домашний отрубной хлеб с добавлением кукурузной и льнян ...
16.07.2021, 12:26
ОльгаЧ
Хлеб с ржаной и цельнозерновой мукой на закваске
Предлагаю вам рецепт хлеба с ржаной и цельнозерновой мукой на ржаной ...
10.09.2020, 15:48
YulyaMukuta
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ

тори
тамара агапитова