Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 5459 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Заварные блины
Тесто для блинов ,которое заваривается кипятком, получается очень эл ...
05.12.2018, 23:17
uliay
Молочный мусс с шоколадными конфетами
Нежнейший молочный мусс с крошкой шоколадных конфет. Конфеты можно в ...
15.08.2016, 20:16
HelgaZ
Яблочные блины
Яблочные блины. Блины получаются толстенькие, сытные с яблочным аром ...
06.04.2020, 14:07
lorik26
Сырное печенье
Предлагаю вам приготовить всеми такое любимое сырное печенье. Хороша ...
20.08.2016, 22:33
ihajse
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс , который популярен в Мексике и в Америке ...
05.04.2014, 20:43
Апрель
Творожные блинчики
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных тонких блинчиков на молоке ...
31.01.2021, 21:58
Yulia.
Шоколадные блинчики с клубникой и шоколадом
Отличный десерт для вас и ваших детей. Мне очень понравилось, вкусно ...
15.06.2015, 20:29
ihajse
Блины с творогом и клубникой
Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Они готовятся оче ...
07.04.2020, 00:28
OdryParker
Молочный коктейль с кофе
Представляю вашему отличный молочный коктейль с кофе и шоколадом, го ...
06.10.2015, 15:47
ihajse
Кукурузные блинчики
Нежные цельнозерновые кукурузные блинчики на молоке и воде с маслом ...
31.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
MarinaMMI