Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 5105 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Огуречный салат с курицей и чипсами из лаваша
Огуречный салат с курицей и чипсами из лаваша. Простой в исполнении ...
28.05.2019, 17:51
lorik26
Запеканка в лаваше с начинкой
Запеканка в лаваше с начинкой. Начинка состоит из жареных грибов, бо ...
17.04.2018, 19:00
lorik26
Завтрак из лаваша с яйцом и сыром
Многие хозяйки каждое утро задаются вопросом - что приготовить, чтоб ...
22.07.2019, 16:27
lorik26
Конвертики из лаваша с фаршем
Конвертики из лаваша с куриным фаршем. Это очень быстрый перекус или ...
24.05.2020, 11:32
YulyaMukuta
Пирог из лаваша с курицей и сыром
Предлагаю приготовить на пикник необычный пирог из лаваша с курицей ...
25.07.2019, 09:47
star999
Пирожки с сыром и зеленью
Пирожки с сыром и зеленью. Эти быстрые и простые в приготовлении пир ...
21.05.2019, 17:47
lorik26
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью
Лаваш с копченой куриной грудкой и морковью. Хочу поделится с вами н ...
30.12.2019, 21:33
ihajse
Треугольники из тонкого лаваша с творогом и кинзой
Хочу поделиться рецептом приготовления лаваша с творогом и кинзой на ...
06.09.2016, 18:36
ihajse
Быстрый завтрак из лаваша.
Сегодня утром решила себя побаловать. И была рада сытному, горячему ...
21.08.2012, 10:48
limpopo
Десерт из лаваша с творогом
Десерт из лаваша с творогом. Не хотите возиться с тестом, а хочется ...
27.09.2019, 16:51
lorik26
MarinaMMI