Злаковый хлеб с нутовой мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4826 раз

Сытный цельнозерновой хлеб с овсяной, рисовой и нутовой мукой на подсолнечном нерафинированном масле. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Мука цельнозерновая 50 г
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 50 г
- Мука нутовая 50 г
- Отруби пшеничные 0,5 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, масло и мед,

Шаг 2 из 6
Всыпать все виды муки и отруби,

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный разрез!
13 декабря 2020 22:18
Ответить
Ого! Столько видов муки в одном хлебе! Вкусный и полезный хлебушек получился!
13 декабря 2020 15:33
Ответить
Пирог «Яблочные розы»
Пирог получается необычайно нежным и пряным, а также очень красивым! ...
25.12.2014, 19:51
AnnaLina
Сахарные калачики
Выпечка из сдобного дрожжевого теста. ...
28.02.2013, 10:49
Julcha
Яйца с черемшой и йогуртом
Очень вкусная пикантная закусочка.
06.04.2014, 10:18
Тория
Воздушный пирог с белым виноградом
Пироги на оливковом масле всегда получаются нежными, пушистыми и с т ...
23.07.2012, 10:13
anastasiya_pan
Лимонные маффины с маком
Лимонные маффины с маком. Очень вкусные, песочные маффины с кислинко ...
05.07.2019, 15:34
lorik26
Печенье ромбы из теста пропущенного через мясорубку
Вкусное домашнее печенье к чаю. Тесто приготовлено на сливочном масл ...
04.12.2015, 11:57
mnat
Капкейки с джемом и шапочкой из сливок
Вкусные капкейки с начинкой из джема и шоколадно-сливочной шапочкой ...
13.05.2015, 18:33
Tamara Shepeleva
Сырники с пряностями и грецкими орехами
Вы пробовали пряные сырники, если нет, то нужно обязательно приготов ...
10.10.2015, 11:50
mnat
Открытый пирог с щавелем на жидком тесте
Летнее время - самая подходящая пора для подобной выпечки. Готовлю э ...
27.06.2017, 23:54
Evangelina
Шоколадно-кофейный торт
Просто восхитительный шоколадно-кофейный торт. Для приготовления тор ...
18.05.2020, 16:09
1234tatyana